牧舎ののむヨーグルト おに丸くん ぶどう特別仕様(2025.01ver)
岩手県学校給食会さんから、給食用に開発された非売品のヨーグルトのお裾分け🙏
いつもありがとうございます。
一昨年もレポさせてもらったぶどう、今年も再登場して1/14の学校給食に提供されたそう🏫
スペック
岩手県の松原農場さんの生乳を原料に、手づくりアイスクリーム牧舎 松ぼっくりさんが製造される「牧舎ののむヨーグルト」の給食限定バージョン。
北上市のワイナリーである三浦ぶどう園さんのぶどうエキスを配合🍷🍇
小公子っていう日本の山ぶどう科の品種で、糖度や酸度が高いそう。
今回も北上市のご当地キャラ「おに丸くん」入りのラベル✨
とろみが強いからのむ前に10回振ってくださいとのこと。
･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧
しっかり振ってから開封。
たしかに振った時のたぷたぷ音が鈍い！
コップに移し替えてみると、すごいとろみ。
全部注げたかな？と思って覗いてみたら、たくさん残ってる👀
これは後でコップに逆さまに差し込んで全部落ちてくるのを待たねば。
きれいな淡い紫で、なめらかで美しい。
香りは旨み！って感じでまだぶどうは感じず。
･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧
もーーーーーーったり💕
いつも思うけどこれ、吸うように飲まんと上唇にむにゅっと乗っちゃう😚
そしてうまぁぁぁぁぁ。
牧舎ののむヨーグルトそのものが持ってる独特の風味と旨みが、ぶどうの艶っぽい甘みにコーティングされてる🍇✨
無香料やから市販のジュースみたいなヨーグルトとは全然違って、じんわり優しいぶどう。
飲んでる最中より残り香に存在を感じる。
事前情報がないと何味か分からんかも？ってぐらいナチュラルで、「ぶどうを楽しむ」というより、「ぶどうのエキスで飾られた牧舎ののむヨーグルトを楽しむ」って感じ！
岩手のヨーグルトって総じて味付けに走ってる商品がほとんどなくて独特。
子供のころからこれだけ乳素材の味に触れられてたらいいなぁ💕
============================ 無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分 3.5% ————————————————— 栄養成分（100gあたり） エネルギー 84kcal たんぱく質 3.2g 脂質 3.5g 炭水化物 10g 食塩相当量 0.1g ————————————————— 原材料名 生乳（岩手県雫石町）、砂糖、ぶどうエキス ————————————————— 製造者 松原農場 代表 松原久美 ============================
