#lonzino

[vegehana-food]

✿ ロンツィーノ・ディ・フィーコ | Lonzino di fico ・Marche州の伝統的なスイーツ。乾燥された細かく切られているイチジクとクルミ、アーモンド、アニス種、ラム酒の生地で、サラミのような形でイチジクの葉に巻いてあります。子供のおやつやMarche州の祭りの終わりに食べられていました。Lonzino di ficoを切ると、アニスとイチジクの風味が感じられます。そのまま、ドルチェや熟成チーズと共に前菜としてもいただけます。

[giovantfatttogni]

Scala dei... grassi... . . . #ceneincompagnia #antipastileggeri #soloprodottiaziendali #presciuttello #lonzino #coppa #similciauscolo #pancetta #anticafattoriatogni #allevatori #agrimacelleria #agriturismo #agrichef #venditadiretta #fattoriadidattica #agricampeggio (presso Antica Fattoria di Giovanni Togni) https://www.instagram.com/p/B5dlrptomup/?igshid=4dsgmbw0busr

[softwarelibero]

(via Ricette per la preparazione dei salumi: lonzino, coppa, lardo e cotechino fatti in casa. | La cucina di Susana)

[charcuterienl-blog]

Cinta Senese.... deze oer Italiaanse varkens vind je voornamelijk in de heuvels van Toscane. Ze zijn makkelijk te herkennen door hun kenmerkende tekening. De varkens van Sergio Falaschi genieten van een vrije uitloop en volgen een natuurlijk dieet. De Lonzino al VinSanto en Coppa Cinta Senese zijn wonderschone verwaardingen van dit edele dier. #cintasenese #italiaansevleeswaren #lonzino #coppa #capocollo #charcuterie #italiaansedelicatessen #bestecharcuterievannederland (bij Leiden, Netherlands) https://www.instagram.com/p/BvSJ1nAn-Hp/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=ltvtxu8zfr5t

[thechicspirit]

🍖🥩🥓 I am not Vegan 🍖🥩🥓 • • *Nessun vegano è stato ferito nella creazione di questa immagine. Also to my vegan friends, you know I love you 😚😛❤️ • #salumipiacentini #emiliaromagna #coppa #lonzino #salame #cotto #godblessitaly (at Milan, Italy) https://www.instagram.com/p/Bs-YPTPlbmK/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1d24y5s65lfhq

[lillaviola]

Appena fatte! Grazie al freddo 😉 #lonza #lonzafattaincasa #capocollo #lonzino #food #salumi https://www.instagram.com/p/BsfibcYhZLz/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1evqclskwj2l9

[chefmetcalfe-blog]

Stage two of my homemade #lonzino on our antipasti plate in 12 days! @thepastatree #chefslife #mke#chacuterie #makinggrandpaproud #maplecreekfarms (at The Pasta Tree Restaurant & Wine Bar)