ホームメイドのバジルソースとパンチェタ、ブロッコリー、パルミジャーノのパスタ。 バジルとパルミジャーノ、オリーブオイルと塩だけで作ったバジルソースはよりバジルの香りがストレートに出る気がします。 フィジッリはマシャレッリ社のものですが、時間が経ってもコシのあるモチっとした食感が美味しい。 パスタの写真はSIGMA fp、40mm f2.8で撮ってます。バジルソースはi phone。違いは明らかですね。 Homemade basil sauce and homemade pancetta, broccoli and Parmigiano pasta. I feel that the basil sauce made with only basil ,Parmigiano, olive oil and salt gives a more pure scent of basil. Fusilli is from Masciarelli, it has a good texture over time. The pasta photos are taken by SIGMA fp, 40mm f2.8. The basil sauce phonies by iphone. The difference is obvious. @sigma_japan @sigmaglobalvision #sigmafp #40mmf28 #sigmaphoto #foodphotography #italianfood #pasta #masciarelli #masciarellipasta #basil #basilsauce #genovese #homemade #homemadepancetta #pancetta #料理が好き #写真が好き https://www.instagram.com/p/CMbNyw5LNYU/?igshid=8zdb7hkw1q5w
