Une recette simple mais qui régal tout le monde. Des muffins salé comme dans un célèbre fast food mais bien meilleur fait maison.🍔 Recette⬇️⬇️ Ingrédients 250G lait demi écrémé 2 sachets de levure de boulanger déshydraté 15G sucre en poudre 450G farine 30G beurre 1 cac sel Un peu de semoule fine Recette Mettre le lait et la levure dans un récipient et faire chauffer 2 minutes au micro onde. Ajouter le sucre, la farine, le sel et le beurre coupés en morceaux. Pétrir la pâte jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laisser poser sous un torchons durant 60 minutes. Parsemer de semoule fine. Etaler la pâte sur votre plan de travail avec un peu de semoule. Sur une épaisseur de 1cm. Découper des cercles de 10cm de diamètre. Laisser poser sous un torchons durant 60 minutes. Chauffer une poêle à feu très doux et laisser cuire 5 à 7 minutes. #muffinanglais #fastfood #recettemaison #repassimple #partage #miammiam #instafood (à Yssingeaux) https://www.instagram.com/p/CLo3S_4Brom/?igshid=1a8as0ht9elzr
