𝕄𝕚𝕥 𝕛𝕖𝕝𝕖𝕟𝕥 𝟚𝟘𝟚𝟙-𝕓𝕖𝕟 𝕒 𝕧𝕖𝕘𝕒́𝕟𝕤𝕒́𝕘? 🌱
••
Manapság már sokkal könnyebb #vegán életmódot folytatni. 3 évvel ezelőtt, amikor én elkezdtem ebbe jobban belelátni, akkor még rengeteg dolog más volt. Ma már sokkal több a lehetőség; több húshelyettesítő van (felvágottak, szalámik, virslik), többféle sajtok (Violife), rengeteg féle növényi tej (Alpro, Bridge, Happy), és ott vannak még a szójakockák, szejtán, tofu.. az édességeket már meg sem említem. És a legalapabb dolgok, a zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék.. sokáig lehetne ezt még sorolni 😋
•
“Megint” #január van, de, hogy pontosítsak, inkább #veganuary van 🥳 ez arról szól, hogy januárban inspiráljuk egymást, hogy lehet hús nélkül is élni, illetve tojás, méz és tejtermékek nélkül is. Ezek mind helyettesíthetők! 🍳🥓🥛
•
Idén most én is részt veszek ebben, és meg fogok osztani Veletek is pár olyan egyszerű ételt, amit könnyű vegán verzióban is elkészíteni (a legnagyobb kedvencemről, a tofuból készült rántottából már 2 poszt is van, ha visszább lapoztok). 🙏🏻
•
Amúgy hihetetlenül boldog vagyok, hogy már létezik vegán #likőr is, a #tokajspirit. Elképesztően finom, nagyon jól kiérződik benne mind a kókusz, mind a mandula is. Nagyon krémes, de kicsivel folyékonyabb szerintem, mint pl. egy Angelli. Eléggé itatja is magát, így természetesen, csak mértékkel kell fogyasztani! 🥥🌰
•
Ki fog velem együtt tartani egy vegán hónapot? Aki ír üzenetben/kommentben, szívesen segítek Neki! 🥰
••
🍷
••
Instagram; meliigraphy ✨