Můj nejoblíbenější recept na lívance | veganské a bezlepkové
Kdo mě sledujete na instagramu, určitě jste si nemohli nevšimnout těch lívancových stohů, které často sdílím. A on tu přitom na ně ještě nebyl recept😱. Tak to hned napravím. Úvodem bych ještě ráda zmínila, že normálně je dělám “by oko”, takže bylo trochu nezvyklé všechno zvážit. Jinak jsou supernadýchané, nabité bílkovinami a potřebujete na ně jen 3 ingredience. Asi už nemusím pokračovat, že?
100 g hladké cizrnové mouky
1/2 lžičky jedlé sody (asi 1 gram)
Rozpalte nepřilnavý lívanečník nebo pánev. Mezitím promíchejte mouku se sodou, pak přilijte vodu a smíchejte na hladké těsto. Na 1 lívanec použijte necelou 1 malou naběračku těsta a opečte z obou stran. Lívance poskládejte na sebe (pak nevychladnou) a na ně si můžete dát, co budete chtít. Na fotce na nich mám americkou klasiku, (ne)máslo a javorový sirup. Dobrou chuť!
My favorite pancake recipe | vegan and gluten free - you can find the recipe in English here on my Instagram profile: https://www.instagram.com/gingercinnamonblog/