#parippu

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‪【2097日目】2018-10-‬14 明日はケララ出身の友人インド人が、遠くに単身赴任に行く日。そんなことを思いながら、彼が作ったカレーを冷凍庫から引っ張り出しました。 ＠自宅 _______________________________________________________ . #Parippu Curry パリプカリー #Kootu Curry クートゥカリー #Kadala Payasam カダラ パヤサム #Boli ボリ #Curd ヨーグルト #Egg plant Mezhukuperatti エッグプラント メルグペラッティ（茄子） #Sambar サンバル #Basmati Rice バスマティライス . 気をつけてね♥ いつか遊びに行くね♥ . _______________________________________________________ 🇮🇳 #india #curry #Onam #Sadhya #banana #vege #meals #spice #vishnu #Kerala #オーナム #インド #サッディア #カレー #毎日カレー #フクドローン‪ ‬#獅子唐は我が家で育てたもの https://www.instagram.com/p/BpuQyKGgnnX/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1s7jdocchfl7p

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‪【2077日目】2018-09-‬24 愛する友人ケララ州出身インド人シェフ・ヴィシュノ主催「オーナムサッディアを楽しむ会」。料理数は圧巻の25品。 . Kerala Onam Sadhya in シティプラザはしもと＠橋本 _ #Rice #Pappad #Banana Chips #Banana #Sarkara Varatti #Ginger Curry #Lemon Pickle #Beetrooot Pachadi #Pineapple Pachadi #Vendaka Kichadi #Cluster bean Thoran #Avial #Egg plant Mezhukupetatti #Kootu Curry #Sambar #Rasam #Parippu Curry #Sambaram #Kadala Payasam #Milk Payasam #Boli #Ghee #Lime Pickle #Mango Pickle #Yogurt Salad . #Chai . インド料理概念の６つの味覚、甘味、酸味、塩味、辛味、苦味、渋味、すべてを堪能できるお料理。 お手伝いという名目で、調理をしたりお喋りしたり、んー…遊んでいただけですが、作り方、盛り付け方、食べ方までたくさん勉強になりました。 . たらふく食べて満腹。ごちそうさま。 . …で、、、オーナムって毎年この時期だけど、何のためのお祭りだったっけ？隠れて調べる不届き者でした。 . #india #curry #インド #カレー #フクドローン‪ ‬ (イオン橋本店) https://www.instagram.com/p/BoRERQAgzA9/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1th1s93r1auma

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Parippu Curry Dal and Jeera Rice

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‪【2277日目】2019-04‬-12 晩ご飯の残りかなぁ…と思っていたら、開けてビックリ！スリランカお弁当でした！ . ＠職場 _______________________________________________________ . #Chicken Curry old Shinhara style #水菜のサンボル #茄子のモージュ #bithara badala（焼きゆで玉子） #parippu（豆カレー） . まさか、職場で好物のモージュが食べられるとは…。白ワインビネガーのキュンキュンするような酸味に油を吸った茄子。最高だ。 . チキンカレーは、透き通ったスープのオールドシンハラスタイル。こちらも酸味があってうまい。 . ゆで玉子ビッダラは、Ｗでドーン！ 玉子を大量に食べる我が家ならではのお弁当でした♪ ありがとう！ . _______________________________________________________ 🇱🇰 #srilanka #curry #spice #スリランカ #弁当 #カレー #毎日カレー #ユタカレー #フクドローン #ふくすたぐらむ https://www.instagram.com/p/BwR1RC3A33v/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=a3nkhvh2hek4

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‪【2135日目】2018-1‬1-21 夫婦で作ったスリランカ料理をお客様に召し上がっていただく機会をいただきました。 . clef 蚤の市 collect market＠恵比寿 ‪_______________________________________________________‬ . “ふくすたぐらむ Sri Lanka Rice & Curry” #Kukul Mass Curry Soup 鶏のカリースープ（レモンの香り）
#Kele Mallung ケールとココナッツの和えもの
#Pol Sambol ココナッツのふりかけ #Seeni Sambol 玉ねぎのスパイス煮 #Parippu 豆とココナッツのカリー . カレーに関しては納得していない部分があるのですが、多くの方々のサポートのおかげで無事に完売することができました。 ‪.‬ ‪直前の依頼でしたし、初めてのこと尽くしで試行錯誤をしましたが、注文を受けるごとに湧き上がる喜びは、何にも代え難いものでした。そして、‬お客様の「おいしい」という言葉は、魔法の言葉ですね。生きててよかった^^ ‪.‬ ‪今回は急なことだったので、僕の名前で出店しましたが、料理は僕と妻との合作です。‬ ‪いつも支えてくれる妻に最大の感謝を。さんきゅーべりーまっち。‬ ‪.‬ ‪_______________________________________________________‬ 🇱🇰 #CLeF #SriLanka #curry #蚤の市 #スリランカ #カレー #ふくすたぐらむ #フクドローン 本当に尊い経験をありがとうございました‪ ‬ (CLeF hair&works) https://www.instagram.com/p/Bq7b74CAF7N/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=11cz3dd75pizi

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Paruppu Vadai / Parippu Vada / Chana Dal (Lentil) Fritters

Paruppu Vadai / Parippu Vada / Chana Dal (Lentil) Fritters

Paruppu Vadai / Parippu Vada / Chana Dal (Lentil) Fritters are scrumptiously good and filled with flavor, and have a crispy exterior and a soft creamy interior.  They make for a fabulous appetizer as well. To make these Paruppu Vadai / Parippu Vada / Chana Dal (Lentil) Fritters, you will need to presoak the Chana and Urad dal in the water as described in the instructions below. Before you grind…

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[amjad675]

Lol! When the Dhal Dish is just missing on the Table!! 😂 #Just🇱🇰Things #Dhal #Parippu #Essential #lka