#pastafillo

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🇮🇹 Coni di pasta fillo

🇬🇧 Phyllo pastry cones

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Böʀᴇᴋ ᴄᴏɴ Fᴇᴛᴀ, Sᴋʏʀ & Fᴏɢʟɪᴇ ᴅɪ Cᴀʀᴏᴛᴀ⁣ ⁣ Se ci seguite sapete già che questa è una pietanza che prepariamo spesso, specialmente in estate per via della sua caratteristica di essere ottima anche tiepida o fredda e quindi l'ideale non solo per un brunch o un aperitivo, ma anche da portare con sé per uno spuntino in ufficio 😉😋⁣ ⁣ 🇹🇷Si tratta di un piatto tradizionale Turco, molto diffuso però anche in Grecia e in tutto il medio oriente, a base di pasta Fillo ripiena, di Yogurt e uova. Ce ne sono di tantissime varianti con carni e verdure, la preparazione però è molto simile per tutte.⁣ ⁣ Oggi noi lo abbiamo preparato per un pranzo veloce, ripieno di Feta e con la variazione Skyr al posto dello Yogurt (super consigliato 🤩) , ma soprattutto con il twist nuovo delle foglie di Carota 🌿al posto del Prezzemolo, che dona al tutto un sapore decisamente - e piacevolmente 😏- originale e fresco.⁣ ⁣ La crosticina superficiale, poi, è super croccante e saporita grazie al mix di Sesamo bianco e nero 😋😋😋😋. Insomma, se non lo avete ancora mai provato dovete assolutamente sfruttare la ricetta, che trovate come sempre sul nostro Blog, per innamorarvene da subito!💕⁣ ⁣ Naturalmente potete poi usare lo stesso procedimento e la medesima base per personalizzarlo con il vostro ripieno preferito... Il bello è proprio sperimentare! 🤙⁣ ⁣ Se non volete tirare a mano la pasta Fillo (che è un po' una pazzia, vista la difficoltà 🙃🤭) e vi avvalete invece di quella già pronta che si trova comunemente negli scaffali dei negozi, il vostro Börek sarà pronto in solo mezz'ora 💪⁣ ⁣ Buona preparazione! 🙋🏼‍♀️🙋🏻‍♂️😋⁣ ⁣ #TheKitchenTube #börek #böreği #pastafillo #fingerfood #fingerfoodideas #appetizer #brunchtime #brunching #mahlzeit #borek #solocosebuone #ricette #cucinare #instagnam #fattoincasa #ricettadelgiorno #ifpgallery #ilovecooking #lecker #gesundundlecker ⁣ (presso Merano, Trentino Alto Adige, Südtirol) https://www.instagram.com/p/CKVrslHFl3m/?igshid=1rtixt7xfnm2p

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🇮🇹 Amici miei, anche con 40 gradi all’ombra riuscireste a dire di no ad un buon fritto?! Io no di sicuro.. Ed è proprio per questo motivo che ho deciso di preparare questi sfiziosi scrigni triangolari di pasta fillo! 🥰😋🤤 Volete sapere com’è stato fatto il ripieno? Bene, allora leggete la ricetta e prendete nota di tutti gli ingredienti che occorrono! Sono sicura che li andrete ad acquistare subito ☺️😉

🇬🇧 My dear friends, even it’s very hot, would you refuse to eat a good fried ?! I wouldn’t! So for this reason I’ve decided to prepare these delicious filo pastry triangles! 🥰😋🤤 Do you want to know how the filling was made? Well, read my recipe and take note of all the ingredients you need! I'm sure you will go to buy them immediately

CRISPY TRIANGLES WITH SWEET AND SOUR SAUCE – Denise Ippolito

CRISPY TRIANGLES WITH SWEET AND SOUR SAUCE – Denise Ippolito

[chez-babs]

Cosa rende un piatto buono e bello da fotografare? Cosa lo rende appetibile? Come funziona la creazione di un set che renda lo scatto invogliante? Per la ricetta, non ci sono problemi, ve la scrivo subito, ma per imparare lo styling di un set, la composizione, i trucchi per rendere appetibile una fotografia food... per quello, andate al post precedente dove trovate le informazioni sul workshop di fotografia del 6 maggio a Milano (@fularmilano), che terremo io e @roccopaladino . Abbiamo già delle iscrizioni e i posti non sono tantissimi, quindi.... affrettatevi! Nel frattempo, questi fagottini simil #samosa sono una "non ricetta". Servono dei fogli di #pastafillo , #erbette o #spinaci già cotti e spadellati come meglio preferite, un buon gorgonzola, un minimo di pazienza per fare dei triangolini e poi spennellarli con burro sciolto e metterli in forno. Tutto qui. Giuro. Buon pranzo! (presso Milano) https://www.instagram.com/p/CphsMfJsTnk/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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Cosa rende un piatto buono e bello da fotografare? Cosa lo rende appetibile? Come funziona la creazione di un set che renda lo scatto invogliante? Per la ricetta, non ci sono problemi, ve la scrivo subito, ma per imparare lo styling di un set, la composizione, i trucchi per rendere appetibile una fotografia food... per quello, andate al post precedente dove trovate le informazioni sul workshop di fotografia del 6 maggio a Milano (@fularmilano), che terremo io e @roccopaladino . Abbiamo già delle iscrizioni e i posti non sono tantissimi, quindi.... affrettatevi! Nel frattempo, questi fagottini simil #samosa sono una "non ricetta". Servono dei fogli di #pastafillo , #erbette o #spinaci già cotti e spadellati come meglio preferite, un buon gorgonzola, un minimo di pazienza per fare dei triangolini e poi spennellarli con burro sciolto e metterli in forno. Tutto qui. Giuro. Buon pranzo! (vi aspetto per il 6 maggio!) #workshop #corsodifotografia #corsiamilano #foodphotography #photography #foodstyling #foodphotographyandstyling #cibobuono #fotografiafood #barbaratorresan #chezbabs (presso Milano) https://www.instagram.com/p/CphsMfJsTnk/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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CROCCANTI INVOLTINI DI PASTA FILLO

Involtini di pastafillo croccanti e fragranti di carne e verdure, possono essere fritti ma in forno sono spettacolari 🤩🤩🤩🤩 Questi Involtini sono CROCCANTI fuori con un ricco e gustoso ripieno. Una versione deliziosa arricchita per un gusto più accattivante, facile ricetta che non potrete più farne a meno.  CROCCANTI INVOLTINI DI PASTA FILLO CON CARNE E VERDURE Per il ripieno: 500g di carne…

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#pastafillo #pastafilloripiena #comfortfood #lamiacucina https://www.instagram.com/p/Ci7QOxzg_oE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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