#plan-post-content

[nescafecostage-blog]

Al ser Colombia el cuarto país productor de café en el mundo, con más de 500 mil familias dedicadas a la actividad cafetera, no es menor la importancia que les damos a las relaciones con nuestros proveedores de café y así poder generar beneficios mutuos. En este sentido, a finales de 2010 implementamos en el país el Plan NESCAFÉ®, una iniciativa global que favorece a productores y consumidores de café en los países donde Nestlé® hace presencia con NESCAFÉ®, la marca de café líder mundialmente.

En Colombia, este programa lo llevamos a cabo en conjunto con la Federación Nacional de Cafeteros, alianza estratégica que comenzó en octubre de 2010 para dirigir esfuerzos hacia los mismos propósitos.

En su primera etapa, el proyecto se desarrolla en 14.333 hectáreas, repartidas en cuatro municipios del Valle del Cauca: Andalucía, Bugalagrande, Sevilla y Tuluá, de las cuales 5309 hectáreas producen café que cumple con el Código de Conducta 4C. La idea es vincular, en los próximos diez años, a otras regiones del país y se planea distribuir un total de 60 millones para el año 2020.

[nescafebystage-blog]

The challenge

To make glass, sand must be heated to above 1,500°C. Such high temperatures require a lot of energy, so we looked for ways to reduce our energy consumption for more responsible production.

What we did

One way we reduced the energy required to make glass is by adding recycled glass, also called “cullet”, to the mix.

Another way we reduced our energy footprint is by using less glass. This wasn’t an easy process because we still needed the packaging to maintain the same strength and resistance to breakage on its journey from the glass manufacturer to your cupboard.

The results

We are proud to say our jar redesign has been a success. In Japan alone, we were able to save a total of 7,672 tonnes of glass over four years thanks to improvements in three different NESCAFÉ jar designs. Not only did we save glass, we reduced our footprint by 6,000 tonnes of carbon dioxide (the equivalent of what would be produced by 1,300 cars in a year), 200,000 m3 of water (enough to supply 3000 people for a year), 252 tonnes of plastic and 20,000 gigajoules of energy.

[nescafebystage-blog]

В 1962 году мы наняли нашего первого агронома, эксперта по технологии ведения сельского хозяйства, чтобы помочь кофейным фермерам получить оптимальные урожаи. Теперь на нас работают 250 агрономов в 100 странах-производителях кофе по всему миру.

В течение долгих лет ученые из команды NESCAFÉ в научно-исследовательском центре во Франции пытались понять, как выращивать болезнеустойчивые кофейные деревья с высоким урожаем кофейных вишен. С целью обеспечения плантаторов всеми необходимыми условиями, мы организовали специальные образцовые демо-фермы на местах, которые наглядно демонстрируют лучшие техники ведения хозяйства. В рамках другой глобальной инициативы “NESCAFÉ План” мы также поставили цель распространить 220 миллионов болезнеустойчивых саженцев среди кофейных фермеров в период между 2010 и 2020 годом.

[nescafebystage-blog]

Мы стояли у истоков образовавшейся организации “Общий кодекс правил для кофейных сообществ” (the Common Code for the Coffee Community или 4C), которая устанавливает высокие стандарты производства кофе. Также мы являемся партнерами Тропического альянса (Rainforest Alliance) и Организации по устойчивому развитию сельского хозяйства (Sustainable Agriculture Network).

Наши усилия приносят большие плоды. По всему миру мы видим примеры того, как кофейные плантаторы вновь обретают страсть к выращиванию кофе. Дети, которые первоначально планировали заняться другой отраслью хозяйства и уехать в крупные города, остаются на фермах, заражаясь семейным энтузиазмом, связанным с производством кофе.

Кроме того поставки кофе стали гораздо более стабильными, а ведь это так важно фермерам, нашему бизнесу и миллионам людей на планете, которые любят пить кофе.

Мы хотим быть самой ответственной кофейной компанией с точки зрения охраны окружающей среды и помощи обществу и искренне верим, что таковой сейчас и являемся. Но сильнее всего мы хотим, чтобы мир продолжил наслаждаться великолепным кофе NESCAFÉ.

[nescafebystage-blog]

ЗДЕСЬ НАЧИНАЕТСЯ НАСТОЯЩЕЕ СОТРУДНИЧЕСТВО

[nescafebystage-blog]

Responsible Packaging Comes In Small Sizes Too

Single-serve portions which come in a NESCAFÉ sachet are convenient and efficient, and now you can rest assured that they are a responsible package solution, thanks to the hard work of Nestlé engineers.

[nescafebystage-blog]

Чем может помочь хороший агроном

Когда агроном Ху Джиази прибыл на экспериментальную кофейную ферму в Пуэре в китайской провинции Юннань почти двадцать лет назад, кофе еще не был так популярен среди китайцев. Они жаловались, что этот напиток был слишком горьким по сравнению с традиционным привычным им чаем. На сегодняшний день Китай является самым быстро растущим кофейным рынком, а Пуэр зарекомендовал себя как настоящая кофейная столица Китая. Молодые люди из Пекина, Шанхая и других крупных городов страны повышают спрос на высококачественный кофе, обладающий крепким и богатым вкусом и мощным ароматом. NESCAFÉ – их любимый бренд.

За годы работы Ху помог сообществу фермеров понизить стоимость производства, повысить урожайность и улучшить качество кофе.

И все же при том, что продажи кофе сейчас в Китае высоки, как никогда, на одного человека приходится всего 4 чашки кофе в год, в то время как в Гонконге, например, эта цифра составляет 150 чашек. “Это означает, что у этой страны сохраняется огромный потенциал, и очень радостно думать, что провинция Юннань играет такую важную роль в молодой кофейной культуре Китая”, – говорит Ху.

[nescafebystage-blog]

КОМАНДА МЕЧТЫ: NESCAFÉ И ФЕРМЕРЫ

Создавая общие ценности

Мы не просто покупаем у фермеров кофе. Мы помогаем им развивать свое дело и таким образом способствуем тому, что кофе NESCAFÉ продолжит оставаться доступным любителям кофе. То, что мы являемся глобальными лидерами в кофейной сфере не только накладывает на нас обязательство вести себя ответственно по отношению к окружающей среде и обществу, но и дает возможность создавать долгосрочные ценности. За подробностями обращайтесь по электронному адресу: www.Nestlѐ.ru/sharedvalues.