#roquettecazes

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Ontem participei de uma Master Class e degustação vertical dos vinhos da @RoquetteCazes e este 2012 foi o meu preferido! . Já falei aqui, anteriormente, sobre a Roquette&Cazes, uma parceria entre a família Roquette (da @QuintaDoCrasto, no Douro) e a família Cazes (do @ChateauLynchBages, em Bordeaux) que já dura 16 anos. . A ideia é produzir no Douro, e com as castas locais (Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz) um vinho com a elegância dos grandes Bordeaux. E conseguiram! . Obrigado @TomasRoquette e #JeanCharlesCazes pela Master Class de ontem! Obrigado @Qualimpor por trazer essas joias para o Brasil. E obrigado @TemaAssessoria pelo convite! . . #roquettecazes #quintadocrasto #chateaulynchbages #douro #bordeaux #vinhoportugues #qualimpor #masterclass #winetasting #degustacaodevinhos #winestagram #winetime #winebottle #wineglass #winelover #wine #vinho #vino #vin #wein (em Terraço Itália) https://www.instagram.com/p/BrD2oU6Ajsq/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1m6ulllq1chnm

[vinhonosso]

Eu gosto (e muito) deste português! . O @RoquetteCazes (e seu “irmão mais velho” Xisto) nasceu de uma parceria entre as famílias Roquette, da @QuintaDoCrasto, e a família Cazes, do @ChateauLynchBages (em Bordeaux) em 2002. . A ideia era produzir grandes vinhos com a estrutura característica dos vinhos do Douro e a elegância e complexidade dos vinhos de Boredeaux. Conseguiram. . Elaborado com 60% Touriga Nacional, 15% Touriga Franca e 25% Tinta Roriz provenientes de duas regiões diferentes do Vale do Douro (Cima Corgo e Douro Superior), este vinho estagiou 20 meses em barricas de carvalho francês (70% novas e 30% com uma ano de uso) e mais algum tempo em garrafa, na cave da Quinta do Crasto. . Na taça coloração rubi intensa. Aromas de frutas negras maduras, flores, cravo-da-índia, pimenta-do-reino, um leve balsâmico e cacau. Na boca a acidez é média-alta, com corpo médio e taninos medios+, macios e aveludados. Aromas de frutas e especiarias, com média persistência. . Um delicioso vinho que ainda deve evoluir nos próximos anos. 91+ pontos . . #vinhonosso #roquettecazes #quintadocrasto #chateaulynchbages #douro #redwine #portuguesewine #winestagram #instawine #winetime #winetasting #tastingnotes #winebottle #wineglass #wine #vin #vinho #vino #wein (em Campinas, Sao Paulo) https://www.instagram.com/p/BqaofENgCJo/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1uztkgv59276j

[vinhonosso]

Tá aqui um vinho que gosto muito e não me canso de beber! . Roquette&Cazes é uma parceria entre o famoso @ChateauLynchBages de Bordeaux e a portuguesa @QuintaDoCrasto, resultando em lindos vinhos produzidos no Douro, mas com alma (e “savoir-faire”) francesa! . Na safra 2014, foi elaborado com 60% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca e 15% Tinta Roriz, e passou 18 meses em barricas de carvalho francês (70% novas). . Na taça tem cor rubi de média intensidade. Os aromas mostram frutas negras maduras, especiarias quentes (pimenta-do-reino, canela), um leve floral e tabaco. Em boca é seco, com acidez média-alta, corpo médio+ e taninos moderados e muito macios. Os aromas se repetem, com média persistência. . Que vinho gostoso!! Muita estrutura, mas com total equilíbrio, mostra a elegância típica dos vinhos franceses e grande potência e guarda. Adoro! 92 pontos! . . Mais uma belezura trazida pela @Qualimpor. 🍷 . . #vinhonosso #roquettecazes #quintadocrasto #chateaulynchbages #dourowine #portuguesewine #douro #redwine #vinhotinto #instawine #winestagram #winetime #winetasting #tastingnotes #wineporn #wineoclock #wineglass #winebottle #winelabel #vino #wine #vinho #vin #wein #vinho🍷 #winelovers #winelover #wineblog #degustação #wineoftheday (em Campinas, Sao Paulo) https://www.instagram.com/p/B5oIEBug7ik/?igshid=smm187cdk5vi