Apr 23
Linsensuppe mit Würstchen & Kartoffeln (Cosori Multikocher)
Zutaten:
* 250 g Linsen
* 2–3 Kartoffeln (klein gewürfelt)
* 2–3 Würstchen (in Scheiben)
* Suppengemüse (Möhre, Sellerie, Lauch)
* 1–2 TL Zucker
* 1–2 EL Apfelessig
* 1 Zitronenscheibe
* ca. 800 ml Brühe
* Salz & Pfeffer
* ein kleines Stück Butter (ca. 1 TL)
Zubereitung (1. Tag):
Alles in den Cosori geben, würzen, Deckel schließen und 8 Minuten Druckgaren. Kurz abdampfen, umrühren, abschmecken.
Aufwärmen (2. Tag):
Etwas Brühe oder Wasser zugeben und 4 Minuten Druckgaren.
Wer mag: Einen Esslöffel Schmand als Flocke oben drauf oder unterrühren – typisch nordhessisch für Suppen!
Guten Hunger! 🍲
©️®️CWG.2026
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