#sesamioil

[ya-da]

自家製油そば。 セモリナ粉+塩+カンスイ+水。加水率45% 具は、納豆+シーチキン+濃口醤油+キューピーマヨネーズ。 気づけば、極太麺。 セモリナ粉、硬え！ 練られやしない。 でもプリっとして美味い麺になった。 肩は凝ったが、美味かった。 #油そば #シーチキン #納豆 #シーチキン納豆 #キューピーマヨネーズ #経堂 #自家製麺 #麺スタグラム #ramen #aburasoba #noodles #homemadenoodles #semolina ##handcutnoodles #natto #tuna #soysauce #mayonnaise #sesamioil #homecooking #tokyo #japan #japanesecuisine (経堂) https://www.instagram.com/p/B0-kDasgZhy/?igshid=sm5s157r1isp

[ya-da]

博多名物「鉄板焼肉」オマージュ。と言って殆ど似てない。 経堂「博多名物鉄板焼肉大当り」で、めし食おうかと思ったんだけど、冷蔵庫でキャベツがヤバめだったので、自作。もっとも、「キャベツ炒め」「にんにくギンギン」の部分くらい。 ヤバめだったキャベツをざく切り、もっとヤバめだったネギもざく切り。大量のガーリックパウダーをまぶす。そして、近所の「まいばすけっと」で買った豚バラ切り落としに強めに塩胡椒ガーリックパウダー。ごま油たっぷりで、肉→野菜の順で、ざざざっと炒めて、最後に塩で強めに味付け。そして真っ赤になる程に一味唐辛子をかけて。 ＋ ひさしぶりにル・クルーゼで鍋炊飯。鍋で炊くといいねえ。この「ひと手間かけてる」感が堪らない。まあ、特に美味しく炊けるとかそういうことはないんだけどさ。なんか愉しい。 ＋ にんにくギンギン、塩ギンギンで、白飯がすすむすすむ。 ＋ こういう野蛮な「男子学生の自炊」的な料理っていいよなあ。美味しかった。 #博多名物 #鉄板焼肉 #鉄板焼肉大当り #オマージュ #ルクルーゼ #鍋炊飯 #pork #cabbage #welshonion #sesamioil #garlic #chilipepper #one_taste #rice #no_rice_no_japanese #lecreuset #setagaya #kyodo #tokyo #japan (世田谷区経堂)

[leinatty]

我每天早上用這個👅舌苔刮削器 然後漱口胡麻油 最後喝白開水☕️早上慣例做的事🌞 れ #tunguescraper#ayurveda#oilpulling#舌苔#sesamioil#漱口油#胡麻油#白湯#白開水#阿育吠陀#朝のルーティン#早上慣例做的事 https://www.instagram.com/p/CMy7Ol7D00M/?igshid=3zihzgk8hojw

[theefifi]

Dinner Chicken Fried Rice #ChickenFriedRice🥢🍲🍲 #Dinner #SesamiOil #FishSauce #SoyaSauce #OysterSauce (at Fifler's Delicacies) https://www.instagram.com/p/CLpjE-rDiSB/?igshid=1eqwmv43ipwed

[ya-da]

納豆丼。 ひき肉を胡麻油で炒めて、砂糖+醤油で味付け、納豆入れて、もうちょっと加熱。ごはんにかけて、玉子の黄身をトッピング。 青味が欲しいが、冷蔵庫に青みがないので省略。 美味い。 #納豆丼 #納豆 #natto #soybeans #sojabohnen #eggyolk #mincedmeat #sesamioil #soysauce #sugar #rice #no_rice_no_japanese #kyodo #tokyo #japan #lunch #riceball (世田谷区経堂)