Eismaier war zu DDR-Zeiten Marktführer für Stieleis. . #Geschichte & #Einblick . Herr Maier in Leipzig, bekannt als Eis-Maier, stellte in seinem Bäckereibetrieb, den er von seinem Vater geerbt hatte, schon 1974 Eis her. Mit einem Bauchladen zog er zusammen mit seiner Frau durch Leipzig und verkaufte sein Eis. . Schon in den fünfziger Jahren produzierte er etwa 1000 Tonnen. Das Maiersche Stieleis war überall bekannt. Wer zur Messe nach Leipzig fuhr, wurde zeitweise überschüttet mit dem Stieleis von Maier. . Margot Siedow hat von 1965 bis 1994 in Leipzig bei Eis-Maier gearbeitet. In einem Radiobeitrag gibt sie einen kleinen Einblick in das damalige Unternehmen. . Damals las ich eine Annonce: "Suchen Schichtarbeiter für die Frühschicht, die Eis herstellen". Und da ich wegen meines Sohnes zu Hause gewesen bin, der war damals zwei Jahre, da hat mich das gereizt , und da bin ich mit meiner Freundin hingefahren und wir haben festgestellt, daß wir unsere Kinder mitbringen konnten, weil der Betrieb einen eigenen Kindergarten hatte, und da hat man uns dazu überredet, gleich Schichtarbeit zu machen, Früh- und Spätschicht, und so bin ich bei Eismaier gelandet, 65 war das, und habe dort begonnen für 1.46 Mark die Stunde. Da haben wir jedesmal am Monatsende, wenn wir unser Geld gekriegt haben, gesagt, wenn wir keine 320 Mark im Monat bekommen, dann hören wir auf, dann bleiben wir nicht. . Jedes Jahr im September wurden die Frauen, die dort gearbeitet haben, zusammengerufen, der Direktor Maier hat sich vor uns hingestellt und hat gesagt: So, jetzt ist die Saison zu Ende und jetzt behalte ich nur noch ein paar. Und dann wurde ausgewählt, wer den Winter bleiben durfte. Jedenfalls wurde ich jedes Jahr wieder ausgewählt und durfte bleiben, auch für das wenige Geld. Aber ich habe gern dort gearbeitet. (via http://www.moskauereis.de/eis05/EISZEIT.pdf) . #Eis #Stieleis #ice #Leipzig #DDR #GDR #Ostalgie #EastGermany https://www.instagram.com/p/BzDLunwCoIz/?igshid=jntzlz8nuez7
