şaban amcanın mini mini dolmalık biberlerinden az kıymalı, bol bulgurlu, nar ekşili, koruklu, domatesli, kişnişli ve sarımsaklı dolma attım fırına. altında az bir domates rende, az su ve zeytinyağı var. 🌶🍅 ne yemek istiyorsam onu pişirebilmek. şükür. şükür ki bunu yapabilecek yeteneğim, bilgim ve imkanım var. tabağıma koyduğum çoğu yemeği üreteni tanıyorum. Şükür. çocuklarınıza yemek yapmayı öğretin. kız-erkek ayırmayın. mutfaktan esirgemeyin onları. yapamazsın demeyin. kırınca dökünce kızmayın. bir daha gösterin. olabilir diyin. yüreklendirin ama pohpohlamayın. beğensin beğenmesin zorlamayın. ama önüne koyun, yılmayın, tanıtın. // Dolma, stuffed peppers; ground beef, bulgur, coriander, pomegranate extract, tomatoes, garlic and topped with koruk; unripe grapes, olive oil, grated toms and a little water, into the oven! #dolma #biberdolması #stuffedpeppers ##summerdish #norecipe #knowyourfarmer #evdekiyemekeniyisidir (at Istanbul, Turkey) https://www.instagram.com/p/B0OKGESAQs0/?igshid=1lkc0u3diioui



















