#tortiera

[rikkixsims]

In this baked Italian dish called Tortiera de Alici, fresh anchovies alternate with a mixture of bread crumbs, capers, garlic, and parsley.

[erreshopit]

Tortiera apribile per dolci e salato stampo 2 fondi con cerniera Kaiser 18 cm #tortiera #kaiser #stampo #stampodolci #stampokaiser #apribile #castelnuovovomano #amazonpay (presso Castelnuovo Vomano) https://www.instagram.com/p/ChkGXzBDGgO/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ockstyle]

Attrezzi del mestiere 👩‍🍳 Tools of the trade... ♾ “Guarda sotto la superficie: non lasciarti sfuggire la qualità o il valore intrinseco delle cose.“ 📚 Marco Aurelio • “Look beneath the surface; let not the several quality of a thing nor its worth escape thee.” 📚 Marcus Aurelius 💫 #toolsofthetrade #ockstyle #attrezzidelmestiere #tortiera #cakepan #saperiesapori #raccontidicucina #italianflavors #aifb #appetibilisliving 📸 @ockphotography #ockphotojournal #ockphotography #womeninphotography #foodphotographyandstyling #womeninart @ockstyle #womeninfood @instaifb @ottimomassimo @mateldacodagnone @rosangela_gia (at Rome, Italy) https://www.instagram.com/p/CDGKtcqoLyH/?igshid=1y0uweqdn182w

[mizan1975]

#tortiera ispirata a #keithharing #ceramicart #ceramica #ceramics #pottery #keramik (presso Bressanone, Trentino-Alto Adige, Italy)

[chefadriano]

Alici in tortiera ( piatto pugliese ) -

Per 4 persone: 600 gr di alici fresche, 1 spicchio d'aglio, 1 piccola manciata di prezzemolo, un pugno di pane raffermo sbriciolato, sale, pepe, 3 cucchiai d'olio d'oliva.

FATE  COSI :

Pulite le alici aprendole "a libro", cioè con i due filetti ancora attaccati dalla parte del dorso e togliendo le lische. Sciacquatele delicatamente e asciugate con carta assorbente.Preparate un battuto con l'aglio finemente sminuzzato e il prezzemolo tritato, unendovi il pane e sale e pepe.Ungete una tortiera con olio e disponetevi uno strato di alici. Cospargete con un po' di battuto e fate un altro strato. Procedete fino a esaurimento delle alici e del battuto e versate l'olio a filo.Cuocete in forno a 180° fino a quando la superficie sarà leggermente dorata. Servite caldo oppure a temperatura ambiente