Intermittent Fasting (Aralıklı Oruç)
Size bir diyete başlayacağımdan bahsetmiştim ve başlayacağım diyetin ismi "intermittent fasting." Size bu diyetin mantığından, nasıl yapıldığından ve vücudumuza olan yararlarından kısaca bahsedeceğim. Bu postu okuduktan sonra, intermittent fasting yapmak isterseniz internetten daha detaylı bir araştırma yapmanızda fayda var.
Öncelikle bu diyet, Dr. Micheal Mosley'in "The Fast Diet Book" u yayınlamasıyla ortaya çıktı ve ardından birçok farklı Intermittent Fasting programları türetildi. Ben en çok "8 Saat Diyeti" ni sevdim ve kendime uygun olacağını düşündüm. Burada da 8 Saat Diyetinden bahsedeceğim.
8 saat diyetinin mantığı yemek yedigimiz sürenin, yemek yemediğimiz süreden az olmasına dayanır. Bu diyette uygulayacağımız tek program beslenme ve aç kalma (oruç) pencereleridir. Ben internetten bulduğum bir aralığı atacağım size;
Yukarıda gördüğünüz, bu diyeti uygulayacağınız zaman size rehberlik edecek penceredir. Bu diyette uyku gerçekten çok önemli, vücudun dinlenmesi ve diyet sürecine daha kolay uyum sağlayabilmesi için. (Uyku düzenim yok benim, o konuda şanssızım...) Oruç yazan aralıklar vücudumuza hiçbir besin sokmuyoruz (aslında bazı şeyleri yiyebilirsiniz, aşağıya yazacağım), aynı şekilde egzersiz kısımda da. (Bu arada egzersiz yapıp yapmamak size kalmış fakat açken yaptığınız egzersizde tokken yaptığınız egzersize göre daha çok yağ yakarsınız.) Yemek yazan kısımda gönül rahatlığıyla yemek yiyebilirsiniz. Ama bir saniye... Bu tamamen şakaydı:(
Yemek Yeme Penceresinde Neler Tercih Etmeliyiz?
Intermittent Fasting yapmaya karar vermişseniz makarna, patates, ekmek gibi içerisinde bol karbonhidrat bulunduran besinleri azaltmanız gerekiyor. (Lütfen dikkat edelim: bu besinleri yemeyin diye bir şey yok, vücudumuzun bunlara da ihtiyacı var, sadece azaltın!) Bunların yerine tereyağı, ceviz, yeşil sebzeler ve tavuk (derisiz olmalı çünkü deride fazlaca yağ var.) vb. besinler tüketilmeli. Farkındaysanız bu besinler sağlık açısından önerilen besinler, internetteki diyet listelerine baktığınızda çoğunlukla bu yiyeceklerin ismini görürsünüz.
Açlık Penceresinde Serbest Olan Besinler
Açlık penceresinde bitki çayları, sade kahveler serbest. Tabii bunların içine tatlandırıcı hiçbir şey ilave etmemelisiniz.(sütü, içeriğinde protein olmasından dolayı sade içemeyenler alternatif olarak kullanabilirler.) Unutmayın şeker demek yağ demek! Ve tüm aralıklarda bol bol su içmeyi ihmal etmeyin, su içmek hem güzellik için hem de sağlık için çok önemli. Açlık penceresinde açlığınız sizi zorlarsa salatalık, havuç, elma ve kereviz sapı vb. tüketebilirsiniz. Yani örneklerden anlayacağınız gibi içerisinde bol su bulunan besinleri tercih edin.
Intermittent Fastingin Yararları
Intermittent Fasting Uygulamaması Gerekenler
▪Zayıf ve yeme bozukluğu olan kişiler
▪Diyabet (şeker) hastaları
▪Hamileler ve emziren kişiler
▪Operasyon sonra iyileşme sürecinde olan kişiler
▪Kortizol hormonu düzensizliği olan kişiler
▪Düzenli ilaç kullanmak zorunda olanlar (bu internette yazmıyor fakat mantıken yapmamaları daha iyi olur)
Yukarıda yazan bilgilerin çoğunu internetten buldum, aralarda kendi fikirlerimi de yazdım. O yüzden siz uygulamak istiyorsanız lütfen daha detaylı bir araştırma yapın. Bence bir sakıncası yok diyetin, hatta çok sağlıklı olduğunu düşünüyorum ama yine de söylemek istedim. Bu diyet, bence mükemmel bir detoks. Zaten aç kalma aralıklarına oruç benzetmesi bu yüzden. Oruçta da vücut kendini arındırıyor ve organlar yeniden doğmuş gibi oluyor. Mantık aynı :)
Vee bu kadardı... Siz bu diyet hakkında ne düşünüyorsunuz?