Conceptes com innovació, emprenedors, reinventar-se, creativitat i negoci entre d'altres són termes que sentim des de fa un temps molt sovint al nostre entorn però que requereixen en la majoria de casos de risc, valentia, inquietud, actitud, talent, implicació, passió, un bon equip i molt de treball. La innovació no sorgeix del no res, sinó que s'ha de provocar i anar a buscar, i això és el que pretenem des d'Instint Estratègia Digital (www.instint.net) amb les jornades de l'Openfuturelab (www.openfuturelab.com), on analitzant un sector determinat i convidant a empresaris de rellevància o professionals que lluiten dia a dia pels seus negocis, es busquen solucions innovadores a les seves necessitats que els aporti un retorn als seus projectes per créixer o perdurar en el temps i amb un ull al futur. Avui podem dir que la segona edició on hem tractat el sector de la gastronomia ha estat un èxit, on hem tingut el luxe de compartir coneixement amb una persona com en Juan Carlos Iglesias, aportant molt de valor als assistents i esperem que ell també hagi après o descobert alguna cosa nova. A més, també hem pogut descobrir de prop el projecte de Can Mabres o el dia a dia de l'Oriol Càlichs. Ara, a per la tercera edició! 💪🏻😜