Moj stan - Gornji kuhinjski elementi
Za sve one koji se pitaju kako sam ja uredila svoje stvari i prostor, odlučila sam da otpočnem na ovom blogu seriju članaka na temu 'Moj stan' gde ću vam pokazivati različite delove svojeg doma.
Počećemo od kuhinje, zato što se ja lično osećam lepše kada mi je kuhinja uredna i sređena, pa se nadam da će vas moje fotografije motivisati da i vaša bude takva.
Dakle, danas su na redu kuhinjski elementi, i to oni gornji tj. viseći. Pa da počnemo:
Ako idete sa desna na levo. u mojoj kuhinji se prvo nalazi šporet, iznad kojeg je jedan element. Nažalost, on ima problema sa otvaranjem, tj mehanizmom koji ga drži otvorenim, tako da se ovde nalaze ređe korišćeni predmeti. Obzirom na to da je trenutno zima, u levom uglu su posude za pravljenje leda. Takođe. ovo je prostor rezervisan i za razne delove miksera koje ređe koristim, ali i za plastične čaše i kartonske tanjiriće (oni su u pozadini) koje upotrebljavam samo kada imam veći broj gostiju. U desnom uglu se nalaze još i merica, posudica u kojoj mutim farbu za kosu :) i električno lonče za kafu (uglavnom se upotrebljava samo na putovanjima).
Spolja, to izgleda ovako. Na uskoj polici iznad nalaze se još i toster i kutija sa domaćim rezancima za supu :)
Sledeća je otvorena polica koja se nalazi odmah iznad sudopere. Ovde je svoje mesto pronašao svakodnevni escajg. U početku mi kačenje pribora na postolje nije delovalo lako ni praktično, ali sada mislim da nema praktičnije stvari. Ovde se nalizi još samo kuhinjska so. Pored je i izuzetno uska polica kojoj praktičnu namenu još uvek nisam odgonetnula, i ovde obično stoje lekovi koji se koriste u vreme kada je neko bolestan, čisto da bi bili pri ruci.
Na polici iznad je trenutno nekoliko teglica sa domaćim proizvodima kao što su med i slatko i rezerve rezanaca za supu.
Kao što sam već spominjala, moj stan, a samim tim i kuhinja, nije veliki. Tako da smo već stigli do elementa na uglu koji u kojem se nalaze šerpe, plehovi i slično. Na donjoj polici, kao što možete videti, nalaze se sve šetpe i tiganji koje posedujemo. To podrazumeva: jedan tiganj bez poklopca (za palačinke, przenice...), jedan tiganj sa poklopcem (za przenje i dinstanje mesa), belu šerpu sa leve strane koja se 'ne lepi' (nisam sigurna od kog materijala je napravljena) i dve šerpe za kuvanje (u njima uglavnom pripremamo supe, čorbe, i slična jela).
Iznad šerpi je polica u kojoj se nalazi jedan oval za posluživanje, jedna tepsija za pite, posudica za podgrevanje (i kesa muslija u ćošku). Takođe, u pozadini ove police je 'skladište' za plastičnu ambalažu koju čuvamo u slučaju da neko poželi da nam pošalje neku hranu :). Trenutno su sve kutijice i tegle prosleđene mamama tako da je ostatak police prazan.
Sledeća je još jedna otvorena polica. Na najnižoj polici se nalaze mala daska za sečenje i podmetač za šerpe. Tu je takođe i kutija u kojoj stoje sveće i šibice u sliučaju vanredne situacije. Iznad su rakijske čašice (jedine dve koje posedujemo), šolja u kojoj se nalaze kesice instant kafe i jedna mala činija za salate, grickalice i slične stvari. Na najvišem delu je šarena kutija sa dve fine šolje za čaj. Ove šolje su na posebnom mestu jer ih obično koristimo kada pijemo čaj nedeljom popodne.
Stigli smo i do elementa sa posuđem. Na najvišoj polici se nalaze stvari koje su već bile u stanu kada smo se uselili, tako da smo ih sklonili da ne smetaju. Jedino stvari koje koristimo sa ove police su džezva za kafu i salvete. Na središnoj polici su tanjiri i posudice za salatu ili grickalice. Svako ima po dva duboka i dva plitka tanjira, jedan tanjirić i posudicu. Na dnu su šolje i čaše. Ukupno imamo osam šolja i devet čaša, ali uglavnom koristimo samo četiri šolje i tri čaše koje su u prvom planu, dok ostale koriste gosti.
Poslednji, i meni najdraži element ja onaj u kojem se mahom nalaze začini i ostale zalihe hrane. Počinjemo od najviše police. Na njoj držimo jednu veliku plavu posudu koja ima sto i jednu namenu. U njoj se nalaze cediljke za testeninu i rendaljka. Pored toga, imamo i nekoliko tacnica. U levom uglu možete videti i plastičnu kutiju šarenolikog sadržaja.
Ukoliko na primer, otvorim kesu šećera i prespem je u za to predviđenu teglu, ali ne bude dovoljno mesta u tegli za sav šećer, te ostatke čuvam na ovom mestu.
A kada smo već kod presipanja šećera, evo jedne od mnogobrojnih primena moje plave posude. Kada presipam nešto, uvek ga stavim u ovu posudu, jer tako ne leti na sve strane. A ako se nesto i prospe, može se lako ubaciti na svoje mesto jer posuda ima ovaj deo za sipanje.
Na srednjoj polici se uglavnom nalaze zalihe potrebne za pripremu napitaka (kafa, čaj, šećer...). U levom uglu nalaze se čajevi. Napred su oni koji se češće koriste.
Pored čajeva, tu su još i: Neskvik u providnoj teglici, šećer u kockama, kafa u crvenoj kutiji, kao i šećer i Multivita u kutijama od kapućina. U pozadini se nalaze kuhinjske potrepštine koje ređe koristimo, poput začina C i mekog brašna.
Za kraj sam sačuvala svoju omiljenu policu, na kojoj su začini i suva hrana u teglicama. Prvo sam slikala stvari koje su obično u pozadini. Levo možete videti tegle sa pirinčem i brašnom (očigledno da mi ponestaje i jednog i drugog), kao i teglu sa prezlama. Sa desne strane se nalaze ređe korišćeni začini.
A evo i kako ova polica inače izgleda. Lavo su još dve tegle, sa muslijem i testeninom, a zatim slede začini. Prvi su karanfilić i cimet, koje uglavnom koristimo zajedno kada spremamo kuvano vino. Sledeći su miksevi za krompir i ribu, a onda imamo 'zeleniš' u vidu bosiljka i peršuna. Nakon toga imamo dve vrste paprike, i na kraju se nalaze čili, origano i biber (svidja mi se što ta tri zacina imaju iste teglice). U svakom slučaju, srećna sam što ove simpatične teglice sadrže začine i ostalu hranu koju zaista koristimo i volimo.
A za kraj, evo još jedne fotografije moje omiljene police.
Nadam se da vam se dopada kako sam sredila svoju kuhinju, a takođe se nadam i da sam neke od vas motivisala da i sami uradite nešto slično.