#hamburguesa 🍔 de #bacon 🥓bañado en salsa picante con papa rústica bañada en #cerveza 🍺 y #wrap de #cerdo con salsa #mielmostaza acompañado de papa rústica en cascos. Jugos de #mandarina. #chef #calidad #colombia #turismo #comidasrapidas #mercadodeltranvia #buenosaires #restaurant #service #sweetbacon #chicharron @sweet_bacon1 Se hace una observación puntual en cuanto a los productos, preparación de platos y servicio. Siendo un lugar agradable para ir a comer y probar platos #gourmet en un ambiente #vintage Sweet Bacon se encuentra ubicado en el mercado del tranvía, un sitio nuevo que abrió luego de la creación del #tranvia de #medellin preparando hamburguesas, wraps y ceviches de chicharrón, #hotdogs entre otros platos de rápida preparación a base de un solo ingrediente principal, el chicharrón. Utilizando ingredientes de muy buena calidad en sabores, pero en la preparación de la hamburguesa y el wrap que tuvimos la oportunidad de probar encontramos que la calidad es buena pero el plato no tiene un gusto atractivo al paladar, es bueno, pero no exquisito para el precio de venta que tiene costando lo visto en la foto un aproximado de $51.000 pesos #colombianos que en relación a un restaurante de alta cocina o cocina Gourmet donde tienen buen servicio, atienden a la mesa y la cantidad de comida puede ser mayor, el precio es ilógico a lo que ofrecen como tal. Ya que para ser comida rápida y estar sin pedidos el tiempo de espera es muy largo por lo que tuvimos la oportunidad de experimentar un lapso de 23 minutos, cuando nos hicieron el llamado a través de los dispositivos de proximidad para hacer saber que la comida estaba lista, nos acercamos y aún no habían preparado los jugos, cuando las bebidas en un establecimiento de comida es lo primero que se debe servir o tener alistado en el mice and place del plato. El servicio por parte de las personas encargadas de la preparación y entrega fue muy mala ya que no tenían simpatía, fueron groseras tirando los pitillos cuando ellas mismas lo ofrecieron sentándose en neveras y lugares de preparación de los alimentos. (en Mercado Del Tranvía Medellin)
