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Cafe & Restaurant ヒミツキッチン ▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱ 　🏠愛媛県北宇和郡松野町大字目黒1534 　TEL [phone] 　※12〜4月上旬頃まで宮古島へ帰省中だそうです 　@himitsukitchen さん ▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱ 過去PICです。 Cafe & Restaurant ヒミツキッチンさんは、松野町で森のパンさんを訪問したあと、近辺を散策していたときに立ち寄ったお店です。 子どもたちの秘密の隠れ家のような雰囲気の古民家カフェででした😃 この辺りでランチをやっているお店は少ないので、貴重なお店。 ただし、かなりヒミツの場所にあるので、お店に着くまで不安になるかもしれません。 お料理は、大阪でイタリアンのお店をされていたということもあり、パスタ中心のメニューはどれも美味しそう😋 今回はトマトソースベースのパスタをいただきました。ミニサラダには鴨肉が入っていて、松野町の自然を美味しくいただくことができました。 ところで、 奥様が沖縄ご出身？なのかな。サーターアンダギーのお持ち帰りや、ドリンクメニューにチャイがあったり、どことなく店内の雰囲気や、食材の一部に南島の雰囲気が漂っていました⛱ ここは松野町。 自然豊かで静かな場所なので、のどかな時間とともにランチをすることができました。 #愛媛ランチ #宇和島ランチ #南予ランチ #愛媛イタリアン #宇和島イタリアン #愛媛グルメ #宇和島グルメ #ヒミツキッチン #カフェアンドレストランヒミツキッチン (松野町) https://www.instagram.com/p/Coi8uGlvVfS/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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Cafe & Restaurant ヒミツキッチン ▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱ 　🏠愛媛県北宇和郡松野町大字目黒1534 　TEL [phone] 　※12〜4月上旬頃まで宮古島へ帰省中だそうです 　@himitsukitchen さん ▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱ 過去PICです。 Cafe & Restaurant ヒミツキッチンさんは、松野町で森のパンさんを訪問したあと、近辺を散策していたときに立ち寄ったお店です。 子どもたちの秘密の隠れ家のような雰囲気の古民家カフェででした😃 この辺りでランチをやっているお店は少ないので、貴重なお店。 ただし、かなりヒミツの場所にあるので、お店に着くまで不安になるかもしれません。 お料理は、大阪でイタリアンのお店をされていたということもあり、パスタ中心のメニューはどれも美味しそう😋 今回はトマトソースベースのパスタをいただきました。ミニサラダには鴨肉が入っていて、松野町の自然を美味しくいただくことができました。 ところで、 奥様が沖縄ご出身？なのかな。サーターアンダギーのお持ち帰りや、ドリンクメニューにチャイがあったり、どことなく店内の雰囲気や、食材の一部に南島の雰囲気が漂っていました⛱ ここは松野町。 自然豊かで静かな場所なので、のどかな時間とともにランチをすることができました。 #愛媛ランチ #宇和島ランチ #南予ランチ #愛媛イタリアン #宇和島イタリアン #愛媛グルメ #宇和島グルメ #ヒミツキッチン #カフェアンドレストランヒミツキッチン (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/Coi8i3PPg9a/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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朝ごはん　2023/02/09 ▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ 鮭の塩焼き ⌘ じゃがいもと豚の塩胡椒炒め ⌘ ぶり漬け ⌘ うずら豆の甘煮 ⌘ お漬物と海苔の佃煮 ⌘ 白ごはん ⌘ 野菜のお味噌汁 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 今日はこんな感じ。ブリがとってもお安いお店を知っていて、半身で250円！鯖並みのお値段。3〜４人前取れそうなボリュームでとてもお買い得。もちろんお味も普通に美味しい。 昨日食べきれなかったので漬けにしておきました🤲 お醤油は、 「滋賀長浜のダイコウ醬油あまいろ」を使用 薬味はベランダ笑 魚被りですが鮭がメインです😃 豆も圧力鍋で作りおきしておきました🫘 豆を蒸すには、圧力鍋は最高に楽ですな！ さて、今日も１日頑張りましょう！ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート #うつわ好き #和食ごはん #japanesefood #男飯 #砥部焼 #鮭の塩焼き #じゃがいもと豚の塩胡椒炒め #ぶり漬け #うずら豆の甘煮 #お漬物と海苔の佃煮 #白ごはん #野菜のお味噌 #ダイコウ醬油 #ぶり (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CobUu0typCU/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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朝ごはん 2023/02/08 　▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ くるみベーグル🥯 ⌘ お好み焼き(豚玉)目玉焼き乗せ ⌘ 鶏むね肉オイマヨ炒め ⌘ サラダ🥗 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 今日は薄力粉消費のためお好み焼き。 取り合わせ悪いけど、冷凍してたベーグル🥯 たぶんユロさんとこのベーグルだったはず… @boulangerie_hulot あと、炒め物ですが、味付けレパートリーが少なくて、今日はオイスター＆マヨネーズ。オイスター濃いめが苦手な人も、配分次第で良い感じでいただけますよ！ 鶏肉は片栗粉塗してからね。 それとガーリック加えるレシピが多いけど、気になる方は抜きで全然🆗 さて、ジムのトレーニング効果が、普段の食事のせいで目標が遠のくばかりなので、カロリミットと朝昼ご飯兼用で頑張ります😉 では、今日も１日頑張っていきましょう！ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはんプレート  #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #朝食レシピ  #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #朝ごぱん #パンスタグラム #パンのある暮らし #パンとコーヒー #パン好きな人と繋がりたい #パンスタグラム #レシピ #愛媛パン屋 #松山パン屋 #パン屋hulot #くるみベーグル #お好み焼き #豚玉 #鶏むね肉オイマヨ炒め #サラダ (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CoYVyTByrXs/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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朝ごはん　2023/02/07 ▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ 鶏むね肉と大根煮 ⌘ セロリのパスタサラダ ⌘ 蒸し大根葉 ⌘ だし巻き玉子 ⌘ 節分豆 ⌘ お漬物と海苔の佃煮 ⌘ 白ごはん ⌘ 野菜のお味噌汁 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 新年からもう１か月経ちますが、１２月頃から仕事が忙しいので、料理はゆっくりペースになっています。 とはいえ、週末は溜まったポイントの期限切れに追われるように旅行に行っていますが、旅先で食べてしまうので、家でのご飯は控えめになっています。 今日はジムの日。 忙しくてジムに行く時間もないのですが、ここは休むわけには行けないので、気合で行ってきます。 さて、今日も１日頑張りましょう！ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート #うつわ好き #和食ごはん #japanesefood #男飯 #砥部焼 #鶏むね肉と大根煮 #セロリのパスタサラダ #蒸し大根葉 #だし巻き玉子 #節分豆 #お漬物と海苔の佃煮 #白ごはん #野菜のお味噌汁 (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CoVxmaay1Bf/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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朝ごはん　2023/02/07 ▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ 鶏むね肉と大根煮 ⌘ セロリのパスタサラダ ⌘ 蒸し大根葉 ⌘ だし巻き玉子 ⌘ 節分豆 ⌘ お漬物と海苔の佃煮 ⌘ 白ごはん ⌘ 野菜のお味噌汁 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 新年からもう１か月経ちますが、１２月頃から仕事が忙しいので、料理はゆっくりペースになっています。 とはいえ、週末は溜まったポイントの期限切れに追われるように旅行に行っていますが、旅先で食べてしまうので、家でのご飯は控えめになっています。 今日はジムの日。 本当は、忙しくてジムに行く時間もないのですが、ここは休むわけには行けないので、気合で行ってきます。 さて、今日も１日頑張りましょう！ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート #うつわ好き #和食ごはん #japanesefood #男飯 #砥部焼 #鶏むね肉と大根煮 #セロリのパスタサラダ #蒸し大根葉 #だし巻き玉子 #節分豆 #お漬物と海苔の佃煮 #白ごはん #野菜のお味噌汁 (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CoVxhOfSj30/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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朝ごはん 2023/02/02 　▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ メンチカツ ⌘ みかんパン　目玉焼き乗せ #パン工房つきはら　さんのパン ⌘ フラワーパスタのミラノ風ソース ⌘ ミックスサラダ🥗 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます。 １月４回目の旅行に行った際に、途中、石鎚SAでみかんパンを買いました。 みかんパンは月原ベーカリーの人気商品。SAでも買えるよ！ さて、今日はハンバーグにしようと思っていたのですが、少し時間があったので油を温めて、メンチカツに変更しました。ハンバーグも美味しいけど、メンチカツも美味しい！ それと、ALCE NERO(アルチェネロ)有機パスタ・フラワーを茹でて、ミラノ風ソースを絡めました。 ここ最近、めっちゃ忙しくて、朝ごはんPOSTが２日に１回程度になっています。なぜならパンを買い出しに行く時間がないから（笑） まあ、一時はこれくらいのペースでいきます。 今夜はお付き合いで飲み会→平日は久々の外出。 では、本日も美味しくいきましょう！ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはんプレート  #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #朝食レシピ  #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #朝ごぱん #パンスタグラム #パンのある暮らし #パンとコーヒー #パン好きな人と繋がりたい #パンスタグラム #レシピ #愛媛パン屋 #東予パン屋 #メンチカツ #みかんパン　目玉焼き乗せ #月原ベーカリー #ミラノ風ソース #ミックスサラダ #アルチェネロ有機パスタ #有機パスタ (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CoJQhvHS9sU/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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朝ごはん　2023/01/31 ▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ 鱈のオーブン焼き ⌘ 豚とえのきの野菜炒め ⌘ 大豆の甘辛揚げ ⌘ だし巻き玉子 ⌘ 里芋と南瓜の煮物 ⌘ お漬物と海苔の佃煮 ⌘ 白ごはん ⌘ 野菜のお味噌汁 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 週末＆昨日は今月4回目のプチ旅行だったのでバタバタしてまして、ようやくの朝ごはんです🍚 時間があったので、さっと冷凍保存してたお魚を焼きながら、昨晩、水煮した大豆で甘辛揚げ。 甘辛揚げは、水煮の大豆の水分を拭き取って、片栗粉をまぶし、少し多めの油で揚げ焼きします。 いい感じに揚げたら一旦取り出して、フライパンの油を拭き取り、今度は、醤油、みりん、砂糖を加熱します。フツフツしだしたら大豆を戻し入れて、タレを絡めます。仕上げに白炒りごまを合わせてください。 無類の豆好きなので、甘辛煮を作って食べて幸せ😍 圧力鍋は本当に便利や。 あと、 いくつかの小ちゃい野菜で煮物にしました。 また、ラディッシュが余り気味だったのでラペの要領でお酢に漬け込んでおくと、歯応えがよく美味しく仕上がりました。見た目も鮮やかになったので、おすすめです。 さて、今日も１日頑張りましょう！ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート #うつわ好き #和食ごはん #japanesefood #男飯 #砥部焼 #鱈のオーブン焼き #豚とえのきの野菜炒め #大豆の甘辛揚げ #だし巻き玉子 #里芋と南瓜の煮物 #お漬物 #海苔の佃煮 #白ごはん #野菜のお味噌汁 (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CoELqv4y0sN/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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朝ごはん　2023/01/27 ▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ 鶏の竜田揚げ ⌘ チキンカレー ⌘ 目玉焼き ⌘ キャロットラペ ⌘ サラダ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 パンを購入してませんでしたので少しお休みしていました。 お仕事が少し忙しいタイミングで、日中にパンを購入に行けてないので、やむを得ずご飯プレートにしました。 ということで唐揚げカレー🍛 前の晩にタレに漬け込んでいた鶏で唐揚げ😉 ここ最近は、手抜き料理ばかり。 週末は用事ができて、徳島に旅行に行ってきます。雪などが気になる…🌨️ 今月3回目の旅行。楽しいんだけど、朝ごはんが作れないストレスもあり😞 プラマイでストレスが勝つくらい😂 それでは、皆さんも良い１日でありますように。 ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート  #japanesefood #男飯 #ご飯 #ワンプレートごはん #鶏の竜田揚げ #チキンカレー #目玉焼き #キャロットラペ (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/Cn5bIMmSjI1/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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朝ごはん　2023/01/24 ▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ 焼鮭 ⌘ 春巻き ⌘ 隼人瓜のみそ炒め ⌘ もやしときゅうりのナムル ⌘ ポンカン ⌘ お豆腐のお味噌汁 ⌘ 白ごはん ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 昨日は土日の疲れのため朝ごはんはお休みでした。 今日はしっかり起きて、朝ごはん。 食材は少なかったけれど、隼人瓜をずいぶん眠らせてたので、みそ炒めにしました。 みそ炒めの合わせソースが絶品。ほかの炒め物でも使える😉 ============================== みそ　大１．５ みりん　大１．５ 砂糖　小１ しょうゆ　小０．５ にんにくチューブ　小１ ============================== 隼人瓜の灰汁を取ってから、フライパンにごま油（大１．５）をひき、５～６分炒めます。厚めにカットするようであれば、先に６００W電子レンジで２分ほど加熱してからが良いと思います。 仕上げにフライパンへソースを入れて絡めます。 今日、明日は寒いとのこと。 自宅勤務なので、気にはならないけど、今日はジムがあるので寒そう。 それでは、皆さんも良い１日でありますように。 ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート #うつわ好き #和食ごはん #japanesefood #男飯 #砥部焼 #焼鮭 #春巻き #隼人瓜のみそ炒め #もやしときゅうりのナムル #ポンカン #お豆腐のお味噌汁 #白ごはん (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CnyYJ2jS25X/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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朝ごはん　2023/01/24 ▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ 焼鮭 ⌘ 春巻き ⌘ 隼人瓜のみそ炒め ⌘ もやしときゅうりのナムル ⌘ ポンカン ⌘ お豆腐のお味噌汁 ⌘ 白ごはん ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 昨日は土日の疲れのため朝ごはんはお休みでした。 今日はしっかり起きて、朝ごはん。 食材は少なかったけれど、隼人瓜をずいぶん眠らせてたので、みそ炒めにしました。 みそ炒めの合わせソースが絶品。ほかの炒め物でも使える😉 ============================== みそ　大１．５ みりん　大１．５ 砂糖　小１ しょうゆ　小０．５ にんにくチューブ　小１ ============================== 隼人瓜の灰汁を取ってから、フライパンにごま油（大１．５）をひき、５～６分炒めます。厚めにカットするようであれば、先に６００W電子レンジで２分ほど加熱してからが良いと思います。 仕上げにフライパンへソースを入れて絡めます。 今日、明日は寒いとのこと。 自宅勤務なので、気にはならないけど、今日はジムがあるので寒そう。 それでは、皆さんも良い１日でありますように。 ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート #うつわ好き #和食ごはん #japanesefood #男飯 #砥部焼 #焼鮭 #春巻き #隼人瓜のみそ炒め #もやしときゅうりのナムル #ポンカン #お豆腐のお味噌汁 #白ごはん (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CnyYAq4v6_6/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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朝ごはん　2023/01/24 ▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ 焼鮭 ⌘ 春巻き ⌘ 隼人瓜のみそ炒め ⌘ もやしときゅうりのナムル ⌘ ポンカン ⌘ お豆腐のお味噌汁 ⌘ 白ごはん ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 昨日は土日の疲れのため朝ごはんはお休みでした。 今日はしっかり起きて、朝ごはん。 食材は少なかったけれど、隼人瓜をずいぶん眠らせてたので、みそ炒めにしました。 みそ炒めの合わせソースが絶品。ほかの炒め物でも使える😉 ============================== みそ　大１．５ みりん　大１．５ 砂糖　小１ しょうゆ　小０．５ にんにくチューブ　小１ ============================== 隼人瓜の灰汁を取ってから、フライパンにごま油（大１．５）をひき、５～６分炒めます。厚めにカットするようであれば、先に６００W電子レンジで２分ほど加熱してからが良いと思います。 仕上げにフライパンへソースを入れて絡めます。 今日、明日は寒いとのこと。 自宅勤務なので、気にはならないけど、今日はジムがあるので寒そう。 それでは、皆さんも良い１日でありますように。 ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート #うつわ好き #和食ごはん #japanesefood #男飯 #砥部焼 #焼鮭 #春巻き #隼人瓜のみそ炒め #もやしときゅうりのナムル #ポンカン #お豆腐のお味噌汁 #白ごはん (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CnyX60bve5u/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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朝ごはん 2023/01/22 　▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ ブリオッシュ ⌘ フルーツミックスパン #エスカレポレット さんのパン ⌘ 蒸し鶏のレタス巻き ⌘ アボカドのオーブン焼き ⌘ コーンバター ⌘ ミックスサラダ🥗 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます🙂 １週間くらいトーストになる。とか言っておいて、はや、パン屋さんに行ってきました😂 超久しぶりにエスカレポレットさんへ。 エスカレポレットさんは、朝生田のココスさんから少し先の、環状線沿いにある、かなり見つけるのが難しいお店。こちらのお店は、総菜パンが多くて、ハード系は少な目の印象。総菜パンは珍しいパンが多めです。 そして今日のおかずは、 久しぶりのアボカドのオーブン焼き🥑 まあ、これがうまい。 種を取った部分に卵の黄身を入れて、塩コショウチーズを載せてオーブンへ。白身は焦げ目をつけるようくらいに少しだけ塗る感じです。 そして、ここのところ、ダイエットのために蒸し鶏を良く作っていますが、今日はコンソメ味。しっかり味が染みてて、レタスでくるんで、少しだけマヨネーズをつけて食べると、こちらも美味しい。 最後に、彩が不足していたので、コーンバター。 ああ、こっちも定番✨ 超美味しい。 全くダイエットになりません（笑） では、本日も楽しくいきましょう！ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはんプレート  #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #朝食レシピ  #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #朝ごぱん #パンスタグラム #パンのある暮らし #パンとコーヒー #パン好きな人と繋がりたい #パンスタグラム #レシピ #ブリオッシュ #フルーツミックスパン #Escarpolette #愛媛パン屋 #松山パン屋 #蒸し鶏のレタス巻き #アボカドのオーブン焼き #コーンバター #ミックスサラダ (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CnscKhhSuEA/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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朝ごはん 2023/01/22 　▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ ブリオッシュ ⌘ フルーツミックスパン #エスカレポレット さんのパン ⌘ 蒸し鶏のレタス巻き ⌘ アボカドのオーブン焼き ⌘ コーンバター ⌘ ミックスサラダ🥗 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます🙂 １週間くらいトーストになる。とか言っておいて、はや、パン屋さんに行ってきました😂 超久しぶりにエスカレポレットさんへ。 エスカレポレットさんは、朝生田のココスさんから少し先の、環状線沿いにある、かなり見つけるのが難しいお店。こちらのお店は、総菜パンが多くて、ハード系は少な目の印象。総菜パンは珍しいパンが多めです。 そして今日のおかずは、 久しぶりのアボカドのオーブン焼き🥑 まあ、これがうまい。 種を取った部分に卵の黄身を入れて、塩コショウチーズを載せてオーブンへ。白身は焦げ目をつけるようくらいに少しだけ塗る感じです。 そして、ここのところ、ダイエットのために蒸し鶏を良く作っていますが、今日はコンソメ味。しっかり味が染みてて、レタスでくるんで、少しだけマヨネーズをつけて食べると、こちらも美味しい。 最後に、彩が不足していたので、コーンバター。 ああ、こっちも定番✨ 超美味しい。 全くダイエットになりません（笑） では、本日も楽しくいきましょう！ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはんプレート  #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #朝食レシピ  #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #朝ごぱん #パンスタグラム #パンのある暮らし #パンとコーヒー #パン好きな人と繋がりたい #パンスタグラム #レシピ #ブリオッシュ #フルーツミックスパン #Escarpolette #愛媛パン屋 #松山パン屋 #蒸し鶏のレタス巻き #アボカドのオーブン焼き #コーンバター #ミックスサラダ (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/Cnsb-eYSZWF/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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朝ごはん　2023/01/20 ▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ 豚キムチ ⌘ 白身魚のフライと新玉で作ったタルタルソース ⌘ だし巻き玉子 ⌘ 棒棒鶏 ⌘ 南瓜とホワイトマッシュルームの餡かけ ⌘ 冷奴 ⌘ お野菜のお味噌汁 ⌘ 白ごはん ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 正方形の豆皿は、私が使っているお盆が小さくて円で配置ができないんですよねえ… このサイズのお皿がたくさんあるのですが、朝ごはんで登場するのはいつものメンバーに偏ってしまう😕 今年は、お盆も増やしてパターンも増やしていきたいものです。 さて、お皿の悩みはもちろん、朝ごはんで何を作るかも悩みの種の１つ。 前日寝る前に、明日のご飯をどうするか考えだすのだけど決まらず就寝。 朝ベッドで目覚めて、何作ろうか考えて、だいたいイメージできたら、ようやく起きて、キッチンへ。 今日は予定が一杯で忙しいけど、基本的には昨日と同じような１日🙂 まあ、それくらいの悩みは、あるほうが良いんだろうけど。 それでは、皆さんも良い１日でありますように。 ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート #うつわ好き #和食ごはん #japanesefood #男飯 #砥部焼 #豚キムチ #白身魚のフライ #タルタルソース #だし巻き玉子 #棒棒鶏 #南瓜 #ホワイトマッシュルーム #冷奴 #お野菜のお味噌汁 #白ごはん (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/Cnn691rSQTa/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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朝ごはん 2023/01/19 　▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ ホットサンド ⌘ 鱈のムニエル ⌘ インゲン豆のラブパクソテー ⌘ ポテトサラダ ⌘ キャロットラペ ⌘ ボイルラディッシュ ⌘ ミックスサラダ🥗 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 めちゃ久しぶりにトーストをいただきます。 食パンを買ったので１週間くらい、パンの日はトーストアレンジになると思います。 で。 いつもの4w1hさんのホットサンドプレートを使って、ベーコン、コールスロー、玉ねぎ、チーズ（入れ忘れ）を具材に作ってみました。 ホットサンドって、具が何であれ、美味しい気がする🧐 今日は、冷凍庫のお魚の在庫も消費。鱈は安いから、すぐに使わないのに買っては、冷凍庫行きになるんですよね。。。 特に、豆の在庫は大量にありすぎて、ひよこ豆やインゲン豆など、いくつかの種類の缶が棚の中にぎっしり。２～３か月のうちに、ダイエット料理で使い切る計画です。 いろいろと物価が上がってきているから、少し出費を抑えるためにも、トーストの登場機会を増やしていくかもしれないですね... （トーストはいろんなメーカーのものを比べたことがないので、そういう意味では楽しみ） では、本日も楽しくいきましょう！ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはんプレート  #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #朝食レシピ  #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #朝ごぱん #パンスタグラム #パンのある暮らし #パンとコーヒー #パン好きな人と繋がりたい #パンスタグラム #レシピ #ホットサンド #4w1h #鱈のムニエル #インゲン豆 #ラブパク #lovepaku #ポテトサラダ #キャロットラペ #ラディッシュ #ミックスサラダ (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CnlJFBvSXH2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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朝ごはん　2023/01/17 ▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ とんかつ ⌘ 長芋と味付けえのきのわさび醤油 ⌘ 大根と人参煮 ⌘ だし巻き卵 ⌘ 日々コレ好日さんのごま豆腐 ⌘ ポンカン ⌘ きのこのお味噌汁 ⌘ 白ごはん ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 油が少し古くなっていてとんかつが少し黒くなってしまいました。 余熱で熱を通すようにしましたが、それでも無理でした。ですが、おかげでジューシーな仕上がりにはなったと思います。 ところで、私は油こしを使って、油を何度か再利用するのですが、皆さんはどうでしょうか。 スーパーで油こしのろ紙があまり売っていなくて、最近は需要が少なくなっているのでは？と心配しています。 その他のおかずとしては、 大根や人参がお安い季節なので、電気圧力鍋で柔らかくしておき、何かのお料理で使用します。今日は手間だったのでそのままいただきます。ダイエットのために蒸し鶏を良く作るので、それと一緒に作ると一石二鳥です。 そして今日は、日々コレ好日さんでテイクアウトしてきた自家製ごま豆腐。 こちらは、日々コレさんで定番のとっても美味しいごま豆腐なんです。 こういう一品一品が作れるようになれば嬉しいですね。 それでは、皆さんも良い１日でありますように。 ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート #うつわ好き #和食ごはん #japanesefood #男飯 #砥部焼 #とんかつ #長芋と味付けえのき #大根煮 #人参煮 #だし巻き卵 #ごま豆腐 #ポンカン #きのこのお味噌汁 #白ごはん #松山ランチ #愛媛ランチ #日々コレ好日 (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/Cnf1AJCylCT/?igshid=NGJjMDIxMWI=