Björn på MatMått.se

MatMått.se - en liten webb-app som konverterar vikt, temperatur, längd och volym. Den hjälper till med översättning och ger tips på ersättning för ingredienser som inte finns i svenska affärer. Dessutom konverterar den mellan vikt och volym för över 100 ingredienser. Jag som driver MatMått.se heter Björn. Skriv gärna till mig på [email protected] med förslag på nya mått och ingredienser!

[matmattse]

Vaddå ost PÅ mackan? #levain med #mozzarella inuti! 🍞🧀

[matmattse]

Hello there #homemade #sourdough #pizza! You're what's for dinner!

[matmattse]

I morse löste jag en bugg i matmatt.se och skapade en annan. Så tjänsten var så här trasig några timmar. Oops! :) Men nu är det fixat.

[matmattse]

#carrotcake med #saffran. Mums!

[matmattse]

Pumpapuré att använda i paj och sockerkaka framöver. Görs enkelt genom att ungsbaka pumpabitar i vattenbad och sedan puréa "köttet". #pumpa

[matmattse]

#levain med #dadlar. Riktigt gott med rejäl #ost på.

[matmattse]

Bakar #pretzel och skojar till det lite genom att använda #lavasalt. Hihi.

[matmattse]

#tomatpaj med #cheddar. Sååå mumsigt!

[matmattse]

Så vackra! #plommon

[matmattse]

Utanför min lägenhet i Berlin finns ett valnötsträd. Det här är en omogen valnöt som trillat ner. Jag ser fram emot senare i höst!

[matmattse]

Vita #vinbär som kommer få vara stjärnor i dagens andra bak (baguetter var första). #hemodlat #hembakat

[matmattse]

#bröd med #potatispulver (mald torkad #potatis) på gång!

[matmattse]

La Bête Noire - #chokladtårta utan #mjöl men med härlig #ganache-topping. Till morgondagens date med en #glutenintolerant snubbe.

[matmattse]

#paj med #blåbär och #citron och #ingefära. Mums!

[matmattse]

#vegansk #tårta med #körsbär och #svartavinbär. Från Vux i #Berlin. Mums!

[matmattse]

Potatispulver har jag äntligen hittat! Bakar #potatisbröd just nu! #potatispulver är också en ny ingrediens på matmatt.se!

[matmattse]

Men hallå, hade vi inte alldeles nyss nyutslagna #körsbärsblommor på gatan? 🌼🔜🍒