Si parte ora alla scoperta di Tam Coc in modalità slow per dimenticare il traffico di Hanoi. Montiamo in sella alla bicicletta ed iniziamo a pedalare tra le vie del paese così possiamo vedere la popolazione intenta nelle attività quotidiane: chi lavora in casa o si riposa, chi commercia, i bambini che escono da scuola. Arriviamo poi all'imbarcadero dove è prevista la partenza della navigazione sul fiume con le caratteristiche sampan, barchette tradizionali a remi dove i vogatori, prevalentemente donne, utilizzano i piedi anziché le mani per remare.
Piano piano ci inoltriamo nella natura: rocce carsiche, grotte, ninfee... una zona che è stata inserita nel Patrimonio UNESCO e che ricorda la famosa Baia di Ha Long seppur senza mare.
Finito il giro in barca, riprendiamo le nostre biciclette e percorriamo un tratto di pista ciclabile fino al tempio di Den Voi, continuando ad ammirare il paesaggio circostante fatto di risaie, montagne e templi.
Ogni tanto però bisogna far attenzione agli incontri che si fanno :-)
A Hoa Lu abbiamo anche visitato il tempio Dinh Tien Hoang, un tributo a Dinh Bo Linh, primo imperatore del Vietnam.