Discover Top Posts Tagged with #cervol

CIVET DE CÉRVOL

Ingredients: 1kg. de tacs de cérvol 1/2 litre de vi negre 1 pastanaga 1 pórrec (porro) 1 ceba de figueres 1 cabeça d’alls 3 fulles de llorer 2 branques de farigola 2 tomàquets madurs 2 cullerades d’all i oli 4 cullerades de romesco 1/2 got de vi ranci oli d’oliva sal i pebre Elaboració: El dia abans es posen els tacs de cérvol en un tupper i es salpebren. Se li afegeixen les verdures, excepte…

View On WordPress

#ALL #ALLIOLI #CARN #CEBA #CERVOL #CUINA #FARIGOLA #LICOR #LLORER #OLI #OLI D&039;OLIVA #PASTANAGA #PEBRE NEGRE #PORRO #RECEPTA #SAL #SALSA ROMESCO #SEGONS PLATS #TOMAQUET #VERDURA #VI #VI DE LICOR #VI NEGRE #VI RANCI

GUISAT DE CÉRVOL

Amb aquest guisat, podem fer dos àpats alhora, i de categoria…!!! Ingredients : Carn de cèrvol Herbes aromàtiques, una branqueta de romaní, una branqueta de farigola, i pebre negre en gra Vi blanc o negre que cobreixi tota la carn ( jo l’he fet amb vi blanc ) 2 alls amb la pell 1/2 ceba talladeta Oli d’oliva Sal Marinat : En un recipient de vidre o ceràmica, posem la carn tallada a daus…

View On WordPress

#ALL #CARN #CEBA #CERVOL #CUINA #FARIGOLA #HERBES AROMATIQUES #OLI #OLI D&039;OLIVA #PEBRE NEGRE #RECEPTA #ROMANI #SAL #SEGONS PLATS #VERDURA #VI #VI BLANC #VI NEGRE

. El cèrvol per la Montse! Oli sobre fusta. Quadre per encàrrec. 50x61cm. ________________________________ . El ciervo para Montse! Óleo sobre madera. Cuadro por encargo. 50x61cm. ________________________________ #ciervo #deer #cervol #joanasantamans #oilpainting #onwoodboard #comisionedwork #amordecervol #viscalaprimavera (at Eixample)