#chalota

[huertoencasa]

Chalota: Qué es, diferencias con la cebolla y usos en cocina

A veces, quienes cocinan en casa buscan ese pequeño toque que convierte cualquier plato sencillo en algo especial. La chalota, con cuerpo discreto y piel entre violeta y cobre, suele ser ese ingrediente que eleva lo cotidiano a lo sublime en la alta gastronomía. Aunque no siempre protagoniza el centro de atención, este bulbo delicado parece tener el don de transformar sabores con solo rozar una…

Chalota: Qué es, diferencias con la cebolla y usos en cocina

[javierzgz]

Pizza con puré de alcachofas, espinacas, piñones y cebolletas

Pizza con puré de alcachofas, espinacas, piñones y cebolletas

Pizza con puré de alcachofas, espinacas, piñones y cebolletas

Hacer tu propia pizza en casa es siempre un placer. La adición de puré de alcachofa, piñones y cebollas tiernas, hace de esta pizza que sea una gran cena sencilla para la familia y amigos.

Ingredientes:

8 alcachofas de Tudela, peladas

1 chalota, finamente cortada

1 diente de ajo, pelado y finamente picado

1 pizca de nata

1 nuez de…

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[javierzgz]

Caldo de cúrcuma. Milagroso para la salud

Caldo de cúrcuma. Milagroso para la salud

Caldo de cúrcuma. Milagroso para la salud

A menudo buscamos medicamentos o suplementos naturales para ayudarnos a tratar problemas de salud o para prevenir el cáncer. Pero hay alimentos que tienen esas propiedades, y que debemos acostumbrarnos a tomarlos a menudo para así prevenir de la manera más natural.

Y uno de ellos es la cúrcuma, una especia maravillosa. Sus increíbles propiedades…

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[sallypepperspices]

SALSA PARA KEBAB

Receta para hacer "SALSA PARA KEBAB"

SALSA KEBAB

PAÍS:

TURQUIA

INGREDIENTES (para dos personas):

Yogur griego, 300 gr.

Pimienta negra molida, 1 cucharadita.

Comino molido, ¼ de cucharadita.

Chalota, 1 finamente picada.

Ajo, 1 o 2 dientes (rallado o molido).

Zumo de limón, 1 o 2 cucharadas.

Cebollino, un manojo picado muy fino.

Menta, 6 hojas picadas muy finas.

Sal, ½ cucharadita.

ELABORACIÓN:

Paso 1:En un bol echar el yogur griego,…

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[elrincondeafi]

Esta receta de secreto ibérico con verduras al estilo asiático une el sabor de la cocina asiática con el sabor mediterráneo. Anímate a prepararlo y perderle miedo al wok, ¡con la receta que puedes leer en nuestra web es muy fácil! http://elrincondeafi.es/carnes/wok-de-secreto-iberico-con-verduras-al-estilo-asiatico

[estanisochoa]

#gallo al horno con #trigueros #portobello #chalota y #patatas Consideró que le faltan unas gulas pero me conformaré como ha quedado! ☺️ 🤘 #puescojonudooiga 🤕 #pavernosmatao #hechoencasa #homemade #InstaFood #FoodPic #Eating #Comida #instagood #instapic #foodstagram #homemadefood #gastronomy #instagastronomia #nofilter #sinfiltros #dinner #breakfast #pictoftheday #healthyfood (en Zaldibar)

[glosariococina-blog-blog-blog]

Chalota

es una hortaliza bulbosa de pequeño tamaño y sabor apreciado que se usa en ensaladas y en la preparación de salsas.