🌳🐖 La Dehesa: el corazón natural y cultural de la Península Ibérica Un ecosistema único donde conviven encinas, biodiversidad y tradición. Hogar del cerdo ibérico y cuna del jamón más preciado del mundo.
👉 Pero su futuro está en riesgo: abandono rural, enfermedades y cambio climático amenazan este tesoro. 💚 Proteger la dehesa es proteger nuestra identidad, nuestra cultura… y el sabor del auténtico jamón ibérico.











