Frutta a fine pasto e pancia gonfia: il vero colpevole non è quello che pensi
Quante volte hai sentito dire che mangiare la frutta dopo i pasti “rovina la digestione” e “fa fermentare tutto nello stomaco”? È uno dei miti alimentari più duri a morire. La scienza, però, racconta una storia diversa. Il mito da sfatare Una delle credenze più diffuse sostiene che la frutta, se consumata dopo i pasti, rimanga “bloccata” nello stomaco sopra gli altri alimenti, iniziando a…
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