#eiweiß

[bayern-cbd]

Superfood nr. 1 ist Hanfpulver 

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[koljabonke]

Whey-Protein kann sehr sinnvoll sein, wenn man keine Zeit zum regelmäßigen Essen hat oder wenn man ein sehr schlechter Esser ist. Ein Muss ist es jedoch nicht. Wer behauptet, dass man ohne Proteinpulver keine Muskeln aufbauen könnte, erzählt schlicht und einfach Märchen.

Generell gilt: Gutes Essen mit ausreichendem Eiweißgehalt ist das Wichtigste. Damit steht und fällt alles. Wer es allerdings absolut nicht schafft, mindestens zwei Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht durch Nahrung zuzuführen, kann auf Flüssig-Protein zurückgreifen - vor allem direkt nach dem Training kann ein Shake durchaus Sinn machen. Whey wird nach dem Pumpen schneller vom Körper aufgenommen als beispielsweise ein Putenschnitzel, was unter Umständen ein entscheidender Vorteil sein kann.

Zwei Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht oder mehr sollten es übrigens schon sein, wenn man auf Nummer sicher gehen will. Deutlich mehr ist vermutlich unnötig, weniger aber noch viel größerer Unsinn.

Konkrete Produktempfehlung: Derzeit nutze ich Full Force Nutrition Whey. Ein recht leckeres Isolat, gut bekömmlich und nicht allzu überteuert.

[einfach-stavita]

Hallo!

Heute mal was fürs Auge: Eine bunte Schüssel mit Gurkenröllchen.

Diese sogenannten "Bowles" liegen derzeit ja voll im Trend, also dachten wir uns, wir probieren das auch mal aus.

Et voilà, es hat sehr gut geschmeckt und war auch noch sehr ansehnlich fürs Auge.

Die "Bowle" besteht aus buntem Quinoa, Erbsen, Avocado, schwarzen Bohnen, Karotten, Feldsalat und Frischkäse. Eine sehr gesunde Mischung :-) .

Quinoa - auch als "Gold der Inka" bezeichnet ist ein toller Eiweißlieferant. Außerdem enthält er alle neun essentiellen Aminosäuren. Avocado - aufgrund ihrer Beschaffenheit auch "Alligator-Birne" genannt - ist eine gute Eiweißquelle. Zudem hat sie einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin A und E - also ein Jungbrunnen für die Haut. ;-)

Etwas buntes Frisches, passend zur Jahreszeit!

Genießt die Sonne ;-)

Eure Stavita. P.s.: Ohne dem Frischkäse, der leicht durch eine vegane Variante zu ersetzen ist, ist diese Bowle auch für Veganer geeignet ;-) .

[der-saisonkoch]

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[sports-insider]

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In dieser Episode stellt Henning Pless sieben eiweißreiche Mahlzeiten vor, die den Stoffwechsel anregen und beim Fettabbau unterstützen. Von gegrilltem Hähnchen und Lachs bis hin zu Linsensuppe und griechischem Joghurt – entdecke einfache Rezepte, die satt machen und Energie geben. Praktische Ernährungstipps für eine gesunde Lebensweise.