Sambutan Manis Dawet Tape Putih Di Gerbang Timur Jogja
Kalo kamu masuk wilayah Jogja dari arah Klaten, kurang lebih sekitar 1 KM dari kawasan candi Prambanan, di jalur lambat kendaraan bermotor kamu akan banyak menemukan penjual minuman manis jawa, namanya Es Dawet. Sebuah minuman khas seperti cendol yang punya rasa manis gurih, cocok banget diminum pas siang hari saat panas menyengat.
Sebenernya banyak banget pilihan penjual di sepanjang jalan tersebut, mulai yang dari yang tempatnya rame banget sampe yang biasa aja, mulai dari yang dawet hitam sampe yang putih atau berwarna, tapi setelah sekian sering mampir di penjual yang berbeda-beda, kesimpulannya cuma satu, semua enak, seger, manis dan ahhh.
Tapi, karna biasanya udah sering minum dawet hitam yang dikombinasikan dengan tape warna hijau. Ada satu dawet di jalan ini yang cukup beda, namanya dawet pak Bagong, kalo dari spanduk yang ada di warungnya, beliau menuliskan dawet ini khas dari daerah Bayat, sebuah kecamatan di Klaten.
Bedanya dawet ini lebih kearah tampilannya yang putih creamy dan menggoda. Pertama, si ibu akan menuangkan satu buah tape putih, kemudian ditambah gula jawa dan terakhir diguyur dawet putih dingin, rasa gurih santannya pas banget dan manis gula jawanya nggak bikin eneg. Jogja emang istimewa, bahkan ketika baru masuk wilayahnya aja udah disambut manis oleh jajaran penjual dawet ini. Harus mampir!