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AUBI ist die Abkürzung für das einzige in der DDR gebraute alkoholfreie Autofahrerbier. . Das Bier wurde 1972 vom Braumeister Ulrich Wappler aus der VEB Engelhardt-Brauerei in Berlin-Stralau auf der Leipziger Messe vorgestellt. AUBI wurde nach den TGL 7764 hergestellt. Nach diesen Vorschriften wurde das Bier als alkoholarm bezeichnet und hatte einen Alkoholgehalt von weniger als 0,3 Volumenprozent (in der DDR galt die Null-Promille-Grenze für das Führen von Kraftfahrzeugen). Die Mindesthaltbarkeit betrug danach vom Tage der Abfüllung an 90 Tage. Der Stammwürzegehalt lag zwischen 6,9 und 7,4 % und der Gehalt an Bitterstoffen bei 9 g/hl. AUBI durfte nur als Flaschenware gehandelt werden. Erhältlich war es in Flaschen zu 0,5 l. . Nachdem die Produktion 1990 eingestellt und die Brauerei geschlossen wurde, endete spätestens zu diesem Zeitpunkt die Herstellung des Bieres in der DDR. Das Unternehmen ging 1992 als Engelhardt-Brauerei Vertriebs-AG auf die Brau und Brunnen AG über. Seit dem 30. August 1998 ist AUBI eine geschützte Marke der thüringischen Dingslebener Privatbrauerei Metzler und wird dort als alkoholarmes Bier mit einem Alkoholgehalt von weniger als 0,5 Volumenprozent gebraut. (via #Wikipedia) . _____________________ #Danke an #KosttheOst (www.kost-the-ost.de) für die Erlaubnis das Etikett nutzen zu dürfen. _____________________ #AUBI #Bier #AlkoholfreiesBier #AutofahrerBier #alkoholarm #alkohlfrei #Beer #alcoholfreebeer #Brauerei #VEB #Engelhardt #Brauerei #Getränkekombinat #Berlin #DDR #GDR #Etikett #label #Ostalgie #EastGermany #Vintage #vintagead https://www.instagram.com/p/BmsBCAEnRja/?igshid=g2gubhrxf9xo

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Das Markenzeichen von Ur-Krostitzer ist das Porträt des schwedischen Königs Gustav II. Adolf, der 1632 während des Dreißigjährigen Krieges auf dem Weg nach Leipzig an dem Dorf Krostitz vorbeigekommen sein soll. Der Legende nach ließ er sich hier vom heimischen Brauherrn einen Labetrunk bringen. Zum Dank soll der König dem Braumeister einen goldenen Ring überreicht haben. . Das Braurecht stammt aus dem Jahr 1534 und wurde von Herzog Georg von Sachsen an Hans Wahl auf dem Rittergut zu Crostitz verliehen. 1738 erfolgte der Ausschank und Verkauf von Braunbier, 1803 wurde außerdem Doppelbier und Kovent (ein aus der Nachwürze bereitetes Dünnbier) gebraut. 1867 bis 1876 wurden Brauerei und Mälzerei komplett neu gebaut, eine weitere Modernisierung erfolgt in den Jahren 1894 bis 1899. . 1907 wurde erstmals die Bezeichnung Ur-Krostitzer verwendet und die Brauerei von der Bierbrauerei Kleincrostitz F. Oberländer OHG zur AG. 1937 wurde sie zur Brauerei Krostitz AG und nach der Verstaatlichung 1949 zum VEB Brauerei Krostitz. In DDR-Zeiten braute man neben dem Schwedenquell, welches als Delikatbier gehandelt wird auch Hell, Bock, Pils, Doppelkaramel und Diät-Bier. Außerdem produzierte und füllte man in man in Krostitz auch antialkoholische Getränke wie Limonade, Cola oder Selterswasser ab. (via #Wikipedia) . _____________________ #Danke an #KosttheOst (www.kost-the-ost.de) für die Erlaubnis das Etikett nutzen zu dürfen. _____________________ #Bier #Pilsner #Bier #Vollbier #Beer #Brauerei #beer #DDR #GDR #Krostitz #Etikett #label #Ostalgie #EastGermany https://www.instagram.com/p/BqpsKELAPS4/?igshid=1w44fp3l00elt

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Club-Cola ist der Name eines Cola-Erfrischungsgetränks, das insbesondere in der DDR beliebt war. Nach einer kurzen Unterbrechung nach der Wende wird das Getränk mit geänderter Rezeptur seit 1992 wieder hergestellt. . Auf Wunsch der SED und anderer staatlicher Organisationen sollte ab der Leipziger Frühjahrsmesse 1966 ein eigenes, den westlichen Vorbildern ähnelndes Cola-Getränk entwickelt werden. Am 19. April 1967 wurde die erste Club-Cola im Getränkekombinat Berlin abgefüllt. Bei der Leipziger Frühjahrsmesse 1972 wurde das Getränk erstmals mit Gold in der Kategorie Erfrischungsgetränke ausgezeichnet und erhielt später weitere Preise, die als acht goldfarbene Marken auf das schwarze Etikett der Flasche aufgedruckt waren. (#Wikipedia) . _____________________ #Danke an #KosttheOst (www.kost-the-ost.de) für die Erlaubnis das Etikett nutzen zu dürfen. _____________________ #ClubCola #Cola #LeipzigerMesse #Fühjahrsmesse #Erfrischungsgetränk #Auszeichnung #koffeinhaltig #Colagetränk #Kolagetränk #Getränk #DDR #VEB #Brauerei #Printzwalk #Getränkekombinat #Kombinat #Potsdam #Etikett #label #GDR #Ostalgie #EastGermany #Vintage #vintagead https://www.instagram.com/p/Bkt9hK-n__T/?igshid=qz8bgx0js1h

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Im Jahr 1543 fand die Brauerei im so genannten Erbzinsregister als „Köstritzer Erbschenke“ erstmals urkundliche Erwähnung, damit ist sie eine der ältesten Brauereien Deutschlands. 1872 pachtete Rudolf Zersch die Fürstliche Brauerei Köstritz und stellte sie unter Leitung des Braumeisters Carl Holomouck. Es wurden nun die Sorten Köstritzer Schwarzbier und das Lagerbier Blume des Elsterthales produziert. . Dem Schwarzbier wurde vom 19. Jahrhundert bis in die erste Hälfte des 20. Jahrhunderts eine gesundheitsfördernde Wirkung zugeschrieben. In einer Anzeige von 1893 warb die Brauerei, es werde von „hohen medizinische Autoritäten empfohlen für Blutarme, Lungenkranke, Wöchnerinnen, stillende Mütter u. Rekonvaleszenten jeder Art“. Die Brauerei sandte an Otto von Bismarck zu dessen Geburtstagen Gebinde mit Blume des Elsterthales und warb mit dessen lobender Beurteilung des Bieres. . Im Jahr 1896 hatte die Brauerei eine Kapazität von 40.000 hl, und stellte jährlich 25.000 hl Bier her, davon 12.000 hl Schwarzbier. . Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde die Brauerei im Oktober 1948 enteignet und in VEB Köstritzer Schwarzbierbrauerei umgewandelt. In der Deutschen Demokratischen Republik war die Köstritzer Brauerei eines der wenigen Unternehmen, welches Biere für den Export herstellten. Das Bier wurde von 1956 bis 1976 in die BRD exportiert, anschließend bis zur Wende nach ganz Osteuropa. Ein vollständiger Neubau der Brauerei erfolgte in den Jahren 1979 bis 1990. . Der Betrieb wurde im April 1991 zu hundert Prozent von der Bitburger Holding übernommen. Die Brauerei wurde von 1991 bis 1993 stark modernisiert. 1993 etablierte die Firma als ihre wichtigste Marke „Köstritzer Schwarzbier“ am deutschen Markt. 1989 wurden etwa 12.000 hl Schwarzbier gebraut. Die Brauerei hat ihren Gesamtausstoß in den Jahren 1991 (145.000 hl) bis 2005 (879.000 hl) mehr als verfünffacht. (#Wikipedia) . _____________________ #Danke an #KosttheOst (www.kost-the-ost.de) für die Erlaubnis das Etikett nutzen zu dürfen. _____________________ #KöstritzerSchwarzbier #Schwarzbier #Bier #Beer #VEB #Köstritzer #Schwarzbierbrauerei #BadKöstritz #DDR #GDR #Etikett #label #Ostalgie #EastGermany #Vintage #vintagead https://www.instagram.com/p/BniOOenHnec/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=17ako0c7lbqcr

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Mit grünem Farbstoff versetzter Pfefferminzlikör erfreute sich in der DDR hoher Beliebtheit und genießt diese auch heute, insbesondere in den neuen Bundesländern. . Pfefferminzlikör ist ein Likör mit einem Alkoholgehalt zwischen 15 und 25 %, der aus Wasser, reinem Alkohol, Zucker und Pfefferminzessenzen hergestellt wird. Es gibt ihn in farblos und grün, wobei der Unterschied in einer Zugabe von Farbstoffen besteht, gleichwohl können sich die Liköre je nach Hersteller geschmacklich leicht unterscheiden. . 1904 schlossen sich die meisten Nordhäuser Brenner zur „Vereinigung der Nordhäuser Kornbranntweinfabrikanten e.V.“ zusammen. Während im Ersten Weltkrieg ab 1914 ein generelles Ausschankverbot für alkoholische Getränke bestand, wurden 1915 sämtliche Roggenvorräte beschlagnahmt und 1916 die Likörherstellung aufgrund von Zuckerknappheit vollständig verboten. . Erst 1924 war die Branntweinherstellung aus Korn wieder erlaubt. Die im Jahre 1916 geschaffene Reichsbranntweinstelle, nun Reichsmonopolverwaltung für Branntwein, legte die Jahresbrennrechte fest und steuerte damit die Produktion, Preis und damit den Gewinn der Brennereien. Viele kleine Betriebe konnten nicht überleben. Die Zahl der Nordhäuser Brennereien sank 1926 auf 37. Infolge der Wirtschaftskrise von 1929 sank die Zahl weiter: 1932 gab es noch 30 Brennereien. . Während der Zeit des Nationalsozialismus erzwang das NS-Regime über die Reichsmonopolverwaltung die fast ausschließliche Produktion technischen Alkohols. . Am 1. Juni 1948 wurde die VVB Nahrung, Genuß Thüringen, Nordhäuser Branntweinwerk, Korn und Weinbrennerei gegründet. 1950 wurde sie in VEB Nordbrand Nordhausen umbenannt und exportierte seine Produkte, vor allem den Echten Nordhäuser Doppelkorn, in den Westen und nach Osteuropa. . Nach 1989 kooperierte das Unternehmen – nun Nordbrand Nordhausen GmbH – zuerst nur beim Vertrieb mit der Eckes und wurde 1991 zu einer 100%igen Tochter. (#Wikipedia) . _______________ #Danke an #KosttheOst (www.kost-the-ost.de) für die Erlaubnis das Etikett nutzen zu dürfen. _______________ #Pfeffi #Pfefferminzlikör #Likör #Schnaps #Alkohol #VEB #Nordbrand #Nordhause #DDR #GDR #Etikett #label #Ostalgie #EastGermany https://www.instagram.com/p/Bo8WM0pHIdC/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=6ax014iwmouv

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#Maracuja #Brause #Fruchtsaftgetränk #Etikett #SachsenBräu #Leipzig . Maracuja Brause gab es erst ab Ende der 80er Jahre ubd wurde in den verschiedenen Brauereien der DDR hergestellt. Unter anderem auch im VEB Sachsen Bräu Leipzig. . Die Geschichte der Brauerei reicht bis in das Jahr 1862 zurück, als Adolf Schröder die Leipziger Bierbrauerei zu Reudnitz in der damals noch nicht nach Leipzig eingemeindeten Vorortgemeinde Reudnitz gründete. Bereits 1871 wurde das konkursreife Unternehmen an den Industriellen Carl Adolf Riebeck und einige Leipziger Bürger veräußert. . Unter der Leitung Riebecks begann die Entwicklung der Brauerei zur bedeutendsten Sachsens und zur viertgrößten des Deutschen Reichs. 1887 wurde das unter dem Namen Riebeck & Comp. firmierende Unternehmen in eine Aktiengesellschaft umgewandelt. An der Schwelle zum 20. Jahrhundert besaß die Gesellschaft die modernsten Brauanlagen Europas und das größte Sudhaus der Welt. . Durch Luftangriffe während des Zweiten Weltkriegs wurde mehr als die Hälfte der Brauereigebäude zerstört. 1946 erfolgte die Verstaatlichung des Unternehmens, das fortan als VEB Riebeck-Brauerei, später als VEB Landes-Brauerei firmierte. Zugleich begann der schrittweise Wiederaufbau der Brauereianlagen. 1959 wurde die Brauerei mit anderen Brauereien, unter anderem der als VEB Westquell firmierenden ehemaligen Brauerei C. W. Naumann in Plagwitz, zum Kombinat VEB Sachsenbräu zusammengeschlossen. Im Jahr 1968 folgte die Bildung des VEB Getränkekombinat Leipzig, dessen Stammbetrieb der VEB Sachsenbräu war. (via #Wikipedia) . _____________________ #Danke an #KosttheOst (www.kost-the-ost.de) für die Erlaubnis das Etikett nutzen zu dürfen. _____________________ #Maracuja #Brause #Limonade #Fruchtsaftgetränk #Passionsfrucht #lemonade #softdrink #Brauerei #VEB #Sachsenbräu #Getränkekombinat #Leipzig #DDR #GDR #Etikett #label #Ostalgie #EastGermany #Vintage #vintagead https://www.instagram.com/p/Bm-Ku0inBvL/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=182fulu2wx1yr

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Goldbrand war kein Produkt eines einzelnen Unternehmens, sondern eine Gattungsbezeichnung, unter der mehrere Brennereien ihre Produkte vertrieben. Außer dem Namen waren auch der Alkoholgehalt von 32 Vol.-% und der EVP von 14,50 Mark der DDR für die 0,7-l-Flasche überall in der DDR gleich. . VEB Likörfabrik Zahna . In der DDR gehörte die Likörfabrik Zahna mit Nordhausen und Wilthen zu den drei Großen im Land. 1878 war sie als Fabrik für Fruchtsäfte und Sauerkraut gegründet worden. Der Obst- und Gemüseanbau der Region machte einen solchen Betrieb sinnvoll. Die gute Verkehrslage an der damals gerade entstandenen Eisenbahnlinie von Berlin über Wittenberg nach Dessau tat ihr Übriges. . Spirituosen kamen dann ab den 20er-Jahren aus Zahna. 1938 übernahm ein Prominenter die Firma: Carl Mampe stellt dort die Zutaten seines "Mampe halb und halb" her. 1952 wurde das Unternehmen Volkseigener Betrieb. (#Wikipedia) . #Danke an #KosttheOst (www.kost-the-ost.de) für die Erlaubnis das Etikett nutzen zu dürfen. _____________________ #Goldbrand #Brauner #Weinbrand #Congnac #Schnaps #Alkohol #VEB #Likörfabrik #Zahna #DDR #GDR #Etikett #label #Ostalgie #EastGermany #Vintage #vintagead https://www.instagram.com/p/BorBVTGH6Sv/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=179kcrqt4gow1

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AUBI ist die Abkürzung für das einzige in der DDR gebraute alkoholfreie Autofahrerbier. . Das Bier wurde 1972 vom Braumeister Ulrich Wappler aus der VEB Engelhardt-Brauerei in Berlin-Stralau auf der Leipziger Messe vorgestellt. AUBI wurde nach den TGL 7764 hergestellt. Nach diesen Vorschriften wurde das Bier als alkoholarm bezeichnet und hatte einen Alkoholgehalt von weniger als 0,3 Volumenprozent (in der DDR galt die Null-Promille-Grenze für das Führen von Kraftfahrzeugen). Die Mindesthaltbarkeit betrug danach vom Tage der Abfüllung an 90 Tage. Der Stammwürzegehalt lag zwischen 6,9 und 7,4 % und der Gehalt an Bitterstoffen bei 9 g/hl. AUBI durfte nur als Flaschenware gehandelt werden. Erhältlich war es in Flaschen zu 0,5 l. . Nachdem die Produktion 1990 eingestellt und die Brauerei geschlossen wurde, endete spätestens zu diesem Zeitpunkt die Herstellung des Bieres in der DDR. Das Unternehmen ging 1992 als Engelhardt-Brauerei Vertriebs-AG auf die Brau und Brunnen AG über. Seit dem 30. August 1998 ist AUBI eine geschützte Marke der thüringischen Dingslebener Privatbrauerei Metzler und wird dort als alkoholarmes Bier mit einem Alkoholgehalt von weniger als 0,5 Volumenprozent gebraut. (via #Wikipedia) . _____________________ #Danke an #KosttheOst (www.kost-the-ost.de) für die Erlaubnis das Etikett nutzen zu dürfen. _____________________ #AUBI #Bier #AlkoholfreiesBier #AutofahrerBier #alkoholarm #alkohlfrei #Beer #alcoholfreebeer #Brauerei #VEB #Engelhardt #Brauerei #Getränkekombinat #Berlin #DDR #GDR #Etikett #label #Ostalgie #EastGermany #Vintage #vintagead https://www.instagram.com/p/BmsBCAEnRja/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1wtymp641g3i6