#kuvanje

[lunalondonblog]

View this post on Instagram

Pogledajte Predivan Video Kako Brzo da napravite Hleb 🍞🍪🥮 sa Pivom sa Hrskavom koricom i mekan kao dusa. Link in Bio ➡️ Brzi Hleb sa Pivom Mekan sa Hrskavom Koricom - Moja Kuhinja Luna RS https://youtu.be/kbuGBO3eDvE #kako #kakoda #umesitihleb #mesenjehleba #kuvanje #lunayoutube (at London, United Kingdom) https://www.instagram.com/p/B78ynzHpM2U/?igshid=1d3039um5ien0

[zanimljivaekonomija]

Kad novinari zaprže čorbu

Beograd, 15.10.2019. – U okviru turističko-gastronomske manifestacije „Dani Vojvodine u Beogradu“, koja se ove godine održava po sedmi put, večeras je u bašti restorana „Velika Skadarlija“ održano takmičenje novinara u spremanju riblje čorbe. Među osam novinarskih parova koji su učestvovali u ovom kulinarskom okršaju bili su novinari Pinka, Politike, Večernjih novosti, Studija B, Blica, CafeBara... Turistička organizacija Vojvodine kao organizator, potrudila se da donese autentični duh vojvođanskih čardi u centar Beograda. Dok se čorba krčkala na tihoj vatri šireći opojni miris ribe užitak su upotpunili zvuci tamburica. Najteže je bilo tročlanom žiriju da odabere najbolju čorbu. Ako smo dobro čuli pobedila je ekipa CafeBar-a. Član žirija Miodrag Popović, direktor Turističke organizacije Beograda, rekao je da su za njega svi pobednici, dok je Nataša Pavlović, direktorka Turističke organizacije Vojvodine, poručila da je ovo početak lepe tradicije i da će biti još takmičenja novinara na njihovim narednim manifestacijama. Na kraju su svi okupljeni mogli i da probaju proizvod kulinarskog umeća novinara i, koliko smo čuli i videli, nisu štedeli sa pohvalama. Novinari su majstorski zapržili čorbu.

[nemanjak]

[asweetjane]

Pričali smo o našoj budućoj deci, kuvali ručak, i zastali na njegovoj terasi čisto da osetimo miris kiše.

[zanimljivaekonomija]

GASTRONOMIJA SRBIJE U „ZERO WASTE CHEF“ na HBO MAX

Prepoznajući gastronomiju kao izuzetan turistički proizvod Turistička organizacija Srbije je dala podršku snimanju dokumentarnog serijala „ZERO WASTE CHEF“ u produkciji HBO. Epizoda snimljena u Srbiji premijerno će se emitovati 22.oktobra na HBO MAX striming platformi.

Gastronomija je već godinama unazad glavni sastojak turističkog i ukupnog doživljaja gostiju na destinaciji, a ne retko i motiv putovanja. Brojni su domaći gurmanski specijaliteti koji oduševljavaju strane turiste i koje oni po sopstvenom priznanju često nose kao jedan od najjačih utisaka iz posete Srbiji. Turistička organizacija Srbije već dugi niz godina posebnu pažnju pridaje promociji gastronomije i spremno podržava inicijative vezane za ovu oblast. Tako se uključila i u podršku realizaciji epizode o Srbiji u okviru druge sezona dokumentarne serije „Kuvanje bez otpada“ (Zero Waste Chef).

Serija ima 12 epizoda, a zemlje uključene u novu sezonu su pored Srbije i Hrvatska, Grčka, Slovenija, Španija, Turska, Rumunija, Češka, Slovačka, Finska, Island i Bugarska.

U epizodi o Srbiji, glavni sagovornik mladom ekologu Dijegu Garsiji Vega koji putuje po Evropi u potrazi za održivim inicijativama i pronalaženjem načina minimiziranja prehrambenog otpada kroz inovativne kulinarske kreacije, biće Vanja Puškar. Vanja Puškar je ranije ove godine dobio i nagradu Šefa godine od strane renomiranog gastronomskog vodiča „Gault & Millau ” 2022, čije je srpsko izdanje omogućila Turistička organizacija Srbije.

Pored gastronomije, emisija se bavi i temama očuvanja životne sredine i održivosti.

Izvor: Turistička organizacija Srbije (www.serbia.travel )

[cgvijesti]

Savjeti za uštedu struje pri kuvanju

Savjeti za uštedu struje pri kuvanju

Foto: Pixabay Tročlano domaćinstvo godišnje troši oko 11 odsto energije na kuvanje, ali postoji nekoliko trikova za uštedu energije u kuhinji. Za početak, ako se koristi poklopac, toplina ne može da izađe iz lonca. To je tri puta efikasnije od kuhanja bez poklopca, a i hrana će se brže zagrijati. Energija se može uštedjeti i tako da se izaberu lonac i tiganj čiji radijusi odgovaraju veličini…

View On WordPress

[fabrikabiljakabugarski]

👨‍🍳🔪💚 💪✊🇷🇸 Majstori,majstori! #kitchen #cooking #kuvanje #food #superfood #restorani #restaurants #chef #cheflife #fabrikabiljakabugarski #srbija #beograd #belgrade #josephine (у месту Josephine Belgrade) https://www.instagram.com/p/CQb3-OdJHck/?utm_medium=tumblr

[kenguri]

Volim mak, ali mi nekako nije dovoljno zastupljen u različitim receptima koliko zaslužuje. Baš zato uživam da isprobavam nove recepte sa njim i da preuzmem na sebe ulogu njegovog ličnog ambasadora i PR-a. Kako je u @persumarketi trenutno mleveni mak na akciji, predlažem da iskoristite priliku, uštedite i napravite svoj omiljeni dezert. Koji ste tim inače, makovnjača ili rezanci sa makom? U mom svetu, treći tim koji ne voli mak ne postoji, tako da mi ne rušite sneška ako postojite😂 Kolač sa makom . 5 jaja 180g šećera po izboru 150ml ulja po izboru šolja mleka 5 kašika kakao praha 3 kašike ruma jedna izrendana kora narandže 200g bademovog brašna 200g mlevenog maka . Razdvojiti žumanjke od belanjaka pa umutite čvrst šam od 5 belanjaka sa malo soli i ostavite po strani. U drugoj posudi umutite 5 žumanjaka sa 180g šećera dok ne postanu svetliji u boji, pa dodajte ulje, mleko i rum pa sjedinite mikserom. Potom dodajte kakao, mak i bademovo brašno i dobro sjednite mikserom, Ako vam je smesa suviše tvrda, dodajte malo mleka. Dodajte na kraju belanjke i koru narandže pa sjedinite spatulom. Izlijte u kalup (22-24cm prečnika) koji ste prethodno premazali maslacem i pobrašnjavili. Pecite u rerni nekih pola sata na temperaturi do 180 stepeni. Trebalo bi da je pečeno kada primetite da vam se središnji deo kolača znatno izdigao. Poslužite sa čokoladnim ganašem preko za puniji ukus. . . . #kenguricooks #recepti #kuvanje #ukusno #domacahrana #domace #domacakuhinja #dobrahrana #gastroblogger #gastroblog #ishrana #slatkiši #kolaci #poslastica #slatko #kuhinja #njamnjam #njam #dezert #volimslatko #hrana #cuisinecaptures #provenciallife #hocsupperclub #thebakefeed #freshbaked #foodfluffer (at Sremska Kamenica) https://www.instagram.com/p/CA42tEtAFz6/?utm_medium=tumblr