Salada (ou prato quente) de Penne com marinada de azeitonas pretas, mussarela de búfala e tomate cereja! . . ✔ Receita: misture 2 xícaras de tomate cereja cortados ao meio, 300g de azeitonas pretas sem caroço, cortadas ao meio, 1 pimenta dedo de moça picadinha, 1 colher (café) de orégano seco, 2 colheres (sopa) de salsinha fresca picada, 2 colheres (sopa) de cebolinha fresca picada, 1 dente de alho pequeno picadinho, 250g de mussarela de búfala cortadas em rodelas, folhas de manjericão fresco à gosto e quase 1 xícara de azeite extra virgem! Misture bem e reserve! . . ✔ Cozinhe 1 pacote de Penne (macarrão), escorra e misture com a marinada! Acerte o sal e sirva quente ou frio (como salada)! . . ✔ Quem preferir, pode substituir a mussarela de búfala por queijo branco cortado em cubos! ✔ A massa pode ser integral, tricolore ou qualquer outra que seja "curta" (parafuso, conchinha, gravatinha,....)! . . . #ingredientes #mussareladebufala #tomatecereja #pimentadedodemoca #salsinhaecebolinha #oregano #azeitonaspretas #penne #massa #macarrao #receita #azeite #receitaspatriciahopf (em Barueri, Brazil) https://www.instagram.com/p/BtoEweagInm/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1kuofbng9fghn