Street Corner in the Kong Pow District
17.4.21
seen from United States

seen from United Kingdom

seen from United States

seen from Canada
seen from Russia
seen from United Kingdom
seen from Russia

seen from United Kingdom

seen from United States
seen from China
seen from United Kingdom

seen from United States
seen from United States
seen from United States
seen from United States
seen from Denmark
seen from Germany
seen from United States

seen from United States
seen from Poland
Street Corner in the Kong Pow District
17.4.21
Nut Triangle
Ironie
Eigentlich ist es pure Ironie… Ich habe gestern für mich beschlossen, gesünder zu essen und nun mit Walken und anschließend mit joggen zu beginnen. Doch nun sitze ich hier und esse eine Nussecke und zwei Schokocroissant… Wollen wir den Müller Milchreis mal nicht vergessen. Echt schlimm. Naja schauen wir mal, was der Tag noch so mit sich bringt. – Eins will gesagt sein: ab 17 Uhr ist Urlaub angesagt!
Dukan Fındık köşesi (Nussecke) 4 yumurta 4yk tadlandirici 100 gr labne peynir 2 yk vanilyali protein tozu 1yk mısır nişastası 2 yk yulaf kepegi veya 3 yk karisim 1 çk kabartma tozu 10 damla fındık aroması ......yumurta sarısılarini tadlandirici ile iyice köpük olana kadar çırpalim... ..Labne peynir ekleyip kremsi bir karışım elde edene kadar tekrar çırpalım. Kalan malzemeleri ekleyip yağlı kağıdın üzerinde tepsiye dörtgen şeklinde yayalim .......(kremsi cıvık bir hamur oluyor ) ......yumurta beyazlari krem tartar (1 cy) ile köpük olana kadar çırpalim.. .....1yk tadlandirici 2 yk vanilyali protein tozu 1tk keten tohumu 1tk Chia-tohumu 5 damla fındık aroması Hepsini iyice karıştırıp. Tepsideki hamurun üzerine yayalim .Ve 160°30 dakika pişirelim soğumaya birakalim. .....Ayrı bir kapta 1 yumurta beyazı 2 yk labne peynir 1tk kakao 4 damla fındık aroması ve 4 damla acı badem aroması (Marzipan ) ile nutella kıvamında çırpıp, Keklerimizi üçgen şekilde kesip bu karışıma batiralim. 160°10 daha tekrar fırına verelim. ...Buzdolabında bekletip servis yapalım. Tarif için Hanife Yasargün Bodur a teşekkür ediyoruz😄
nussecke (german nut wedges)
click here for recipe