#pircher

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Purché #pircher (presso Stazione Milano Centrale)

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Raphis Replik - zu Pirchers Pinot samstags Chez Chèvre (2)

Wie ich zuletzt am 10. Dezember schon vermutete, hat sich mein lieber Freund Raphael mit einer Replik zu meiner geäusserten Meinung zu Urs Prichers Pinot Noir gemeldet. Ich möchte eigentlich nicht viel anfügen, sondern euch wissen lassen, was Raphael mir rückblickend vermeldete:

Der pinotphile Philipp hat kürzlich unter dem Titel „Samstags chez Chevre (2)“ den Pinot Noir 2009 Urs Pirchers etwas gar schlecht beurteilt. Wie von ihm – Philipp, nicht Pircher – angekündigt, muss ich darauf replizieren.

Mir schmeckt der Tropfen nämlich ganz gut. Man kann nicht nur immer gebieterische Chambertins, exotische Vosne-Romanées, seidige Volnays oder stämmige Pommards trinken. Der Pinot Noir 2009 von Urs Pircher ist eben ein Wein für das Volk. (Dass er trotzdem nicht schlecht sein kann, beweist die Tatsache, dass Pirchers Geschöpfe in Degustationen regelmässig sehr gut abschneiden.)

Ein wohliges Gefühl

Der Wein offenbart uns: Sattes Rubin, gegen den Rand aufhellend. Intensive, „warme“ Nase mit reifer Frucht – die ich auf der dunkelroten Seite sehe – und röstige Noten. Ja, ja, ich geb‘s zu: am Anfang etwas Leim (oder Nagellack, wie Philipp es nennt).

Am Gaumen bestätigt sich die schöne Frucht (Kirsche, Pflaume, gar ein Anflug Ananas), die Fülle vermittelt. Spürbares, aber gut eingebundenes Holz, a touch of vanilla. Mittlerer bis langer, leicht bitterer Abgang. Der Wein macht einfach Freude und ein wohliges Gefühl.

Des Schweizers Amarone

Reife Frucht, vielfältige Aromen, Fülle, leichte Bitterkeit. Erinnert uns das nicht an etwas? Ja genau: Amarone. Und das ist nun mal des Schweizers und der Schweizerin Lieblingswein. Dessen versichert uns immer wieder auch Sommelier Marco von der Alpenrose in Lermoos/Tirol, die von Eidgenossen stark frequentiert wird.

Ein weiterer Renner unter den helvetischen Gästen der Alpenrose ist der Zweigelt Schwarz-Rot von Hans Schwarz aus dem Burgenland. Und was finden wir da mit ein bisschen googlen? „Mächtige Fülle“, „Kirschen“, „Brombeere“, „extraktsüss“ etc. pp.

Gib dem Volk das Seine

 Der Pircher Urs ist eben einfach ein cleverer Winzer. Er gibt dem Volk, was das Volk will – und das erst noch zu einem sehr vertretbaren Preis. Das stärkt den Umsatz und das Image. Der gemeine Weintrinker braucht keine Gewächse, die sein Budget ruinieren und für die er einen Bachelor-Abschluss braucht, damit sie sich ihm erschliessen.

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Legno impregnato a pressione: la nostra forza, il cavallo di battaglia tra i prodotti Pircher Tartaruga che Progetto Legno offre ai propri clienti!

Questi pali e morali sono appoggiati su un meraviglioso pavimento in legno Parador, un altro fiore all'occhiello che siamo fieri di presentare nel nostro negozio di Predazzo.

Passate a trovarci: bisogna provare per credere!

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Progetto Legno in visita a Rolo

Oggi i rappresentanti di Progetto Legno srl saranno a Rolo (RE) per partecipare all'incontro annuale dei concessionari ufficiali dei prodotti Tartaruga (Pircher Oberland).

Durante l'incontro saranno svelati i nuovi prodotti della linea d'arredo per esterni "Tartaruga" e i nuovi cataloghi, presto disponibili presso il nostro negozio.

A breve cercheremo di postare anche alcune foto e ulteriori notizie legate all'incontro!