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Pizza de bacon

Hoy te enseño a preparar una pizza de bacon, una receta muy sencilla con un resultado simplemente espectacular.

Mi recomendación es que prepares tanto la base de la pizza como la salsa de tomate porque notarás mucha diferencia entre hacerlo casero y comprarlo en el supermercado.

Antes de introducir la pizza en el horno la he espolvoreado con un poquito de orégano, pero tú puedes prescindir de este último paso o añadir cualquier otra hierba aromática que te guste.

Para hacer esta receta he utilizado un molde para pizza de 30 cm. de diámetro con la base forrada con papel de horno para evitar que la masa se pegue al molde.

Esta receta es para hacer una pizza, el número de raciones ya dependerá del hambre que tengas, porque salen ocho porciones, pero yo, por ejemplo, suelo comerme de tres a cinco porciones, así que tenlo en cuenta por si tú o tus invitados también sois de comer mucho.

Si te gustan las pizzas rápidas de hacer, aquí tienes una pizza de atún que se hace en un abrir y cerrar de ojos.

Para preparar esta pizza de bacon necesitaras:

Masa de pizza casera

Salsa de tomate

150 gr. de queso rallado

100 gr. de bacon

Orégano

Para preparar esta pizza de bacon debes seguir los siguientes pasos:

-Pintar la masa de pizza con la salsa de tomate.

-Cubrir con el queso rallado.

-Poner por encima el bacon.

-Espolvorear con orégano.

-Hornear a 180ºC durante 15 minutos.

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