#sgnpower

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Was passt besser zu dem Wetter als spanisch?! ☀️🇪🇸 Na gut vielleicht Grillen... aber danach kommt die mediterrane Küche! 😂 Paella kennt wohl jeder als typisch spanisches Reisgericht. Eigentlich ist es das Nationalgericht der Region Valencia sowie der spanischen Ostküste. Das Wort paella stammt vom Katalanischen 1892, es hat seinen Ursprung allerdings aus dem lateinischen Wort patella. Das heisst so viel wie grosse Platte oder flache Schüssel aus Metall. Heute wird der Begriff paella im Spanischen für das Reisgericht sowie für die Pfanne verwendet. Da die spanische Küche sehr von der Regionen geprägt wird, gibt es auch unzählige Versionen von Paella. Hier seht ihr eine einfache Version von mir.😋 📝👇🏽 Zutaten für 4 Personen Paella mit Garnelen und Gemüse 🇪🇸😍😋 2 El Olivenöl 1 kleine rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 500g Tk Gemüsemischung eurer Wahl (meine: Erbsen, Karotten, Bohnen und Blumenkohl) 1 rote Paprikaschote 1 Chilischote 1 Msp. Safran 250g Garnelen 300g Rundkornreis 750ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer 👨🏽‍🍳👇🏽 Zubereitung Das TK oder frische Gemüse in kochendem Salzwasser gar kochen. Die Zwiebel klein schneiden und in Olivenöl glasig braten. Knoblauch dazu pressen und kurz mitschwitzen. Chilischote fein schneiden und Paprika in kleine Stücke schneiden. Zu den Zwiebeln hinzugeben und mitdünsten. Safran und den Reis mit hinzugeben und kurz mitdünsten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und aufkochen lassen. Auf kleiner Stufe 25 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Garnelen in einem weiteren Topf mit Salzwasser für 5min gar Kochen. Wenn nötig etwas Wasser zum Reis dazugeben. Drei Minuten bevor der Reis gar ist, die Garnelen und das Gemüse hinzugeben und kurz mitköcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abrunden. 💪🏽👇🏽 Nährwerte 1689 Kalorien 20g Fett 84g Protein 280g Kohlenhydrate . . . #reis #paella #sommer #urlaub #mediterráneo #mediterranean #mediteran #kochen #spanisch #lecker #meeresfrüchte #zitrone #sgnpower #foodblogger #foodblog #foodblogger_de #foodblog_de #foodphotographer #foodphotography #vitamine #summer (hier: Buchs, St. Gallen)

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ROSENKOHL?! 😅 👇🏽 Dieses einfache aber unglaublich leckere Rezept habe ich von der guten Mia von @kochkarussell So einfach und schnell zubereitet und trotzdem schafft es dieses simple Rezept den Rosenkohl in neuem Glanz erstrahlen zu lassen. 😍😋👌🏽 Eine Zeit lang hatte ich Rosenkohl fast zu jedem Essen als Beilage. Einfach mit Kräutern und Salz gewürzt. Das fand ich lange unglaublich lecker. Doch irgendwann kam der Punkt, an dem ich keinen Rosenkohl mehr sehen konnte.🤢 Als ich das Rezept für gerösteten Rosenkohl mit Honig, Balsamico und Granatapfelkernen gesehen habe, musste ich es einfach nachmachen. Da überkam ich gleich ein Heisshungergefühl für Rosenkohl. Das Gefühl und den Rosenkohl hatte ich schon beinahe vermisst.😍 Viele aus meinem Bekanntenkreis mögen Rosenkohl nicht sehr gerne. Bestimmt kennt jeder jemanden der Rosenkohl nicht gerne mag.🤷🏽‍♂️ All denjenigen die Rosenkohl nicht so gerne verspeisen wie ich zum Beispiel, lege ich dieses Rezept ans Herz. Ihr werdet garantiert überrascht sein.👌🏽 Das Original Rezept von Mia könnt ihr auf @kochkarussell nachschlagen. Sie verwendet noch Speck und etwas weniger Honig und Balsamico. Meine etwas abgewandelte Version von diesem Rosenkohl Honig, Balsamico und Granatapfelkernen bekommt ihr jetzt. 📝 Zutaten für 2 Personen 1000g Rosenkohl 3 El Olivenöl 3 El Honig 2 El Balsamico 1 Granatapfel Salz und Pfeffer 👨🏽‍🍳👇🏽 Zubereitung Den Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Rosenkohl putzen und halbieren. Auf einem mit Backpapier belegtem Backblech den Rosenkohl verteilen. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Gut vermengen. Den Rosenkohl für 15 Minuten rösten, bei der Hälfte der Zeit einmal Wenden. Aus dem Ofen nehmen und mit Balsamico und Honig beträufeln und vermengen. Nochmal für 3 Minuten in den Ofen schieben. Aus dem Ofen nehmen und mit den Granatapfelkernen vermengen und sofort servieren. 💪🏽👇🏽 Nährwerte total 729 Kalorien 26g Fett 41g Protein 70g Kohlenhydrate . . . #rosenkohl #gemüse #vitamine #micros #macros #makros #granatapfel #geröstet ##healthy #diät #foodphotography #foodphotographer #foodblogger #foodblog #foodblogger_de #foodblog_de #foodblogliebe #protein #sgnpower #gut (hier: Grabs, Switzerland)

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KONKURRENZ FÜR MAGNUM UND BEN&JERRYS! 👇🏽 Laut der Statistik von Instagram hat euch das Bild von meinem Protein/Erdbeermousse mit topped knacki Schokolade gut gefallen. 🙈 Darum bekommt ihr heute noch das Video dazu, wie ich die härteste und zugleich auch leckerste Schicht Schokolade durchbrochen habe. 😍😋 Verfeinert mit @frooggies Erdbeerfruchtpulver. 🤤😋 ☝🏽Man achte auf das Knacken nach dem ersten Löffel im Mund. 😌😍 Nicht nur die Herstellung von diesem #dessertporn dauerte zwei Tage, sondern auch das scharfstellen des Kamerafokuses dauerte gefühlt nochmal solange. 😅😂 Ich hoffe damit könnt ihr leben und wünsch euch einen wunderbaren Start ins Wochenende! 🤗 👇🏽 Habt ihr schon mal Magnum oder Ben&Jerrys Topped Eiscreme gegessen? 😋 . . . #topped #ice #pudding #mousse #fruchtpulver #foodporn #foodporndelux #sweet #lecker #sgnpower #süß #süss #Reeses #foodphotography #foodvideo #foodblog #foodblogger_de #foodblog_de @food @foodblog_liebe @foodnewsgermany @lulusdreamtown @tastyinspirad @fastfoodtips (hier: Buchs, St. Gallen)

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Eine etwas gesündere Version der Reese‘s Peanut Butter Cups. 🍫😍😋 Kennt ihr die berühmten Peanut Butter Cups aus Amerika? Solltet ihr Erdnussbutter mögen werdet ihr diese bestimmt lieben. Aussen knackig schokoladig und innen mit zarter Erdnussbutterfüllung. Ein wahres Träumchen. 🤤 Hier habe ich ein Rezept für eine Version, die ein klein wenig Figur freundlicher ist wie das Original.😅 📝👇🏽 Zutaten für 7 Peanut Butter Cups 50g Zartbitterschokolade 2 El Erdnussbutter 1 Tl Whey Protein Vanille Pralinenförmchen 👨🏽‍🍳👇🏽 Zubereitung Die Erdnussbutter mit dem Protein Pulver gut vermischen. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Eine dünne Schicht der Schokolade als Boden in die Pralinenförmchen giessen. Förmchen für 10-15 Minuten ins Gefrierfach geben. Von der Erdnussbuttermasse einen kleinen Klecks in die Förmchen mit ausgehärtetem Boden geben. Die restliche Schokolade hinein giessen bis die Förmchen voll sind. Für ca. 20 Minuten ins Gefrierfach geben und erst danach geniessen. 💪🏽👇🏽 Nährwerte 383 Kalorien 26g Fett 15g Protein 23g Kohlenhydrate 👇🏽 Mit den Protein Peanut Butter Cups würde ich gerne an der #schokochallenge2018 von @danilicious2.0 @ingrids_fruehstuecksstube und @zotterschokoladen mitmischen. 😇🍫😋 . . . #schokolade #peanutbutter #reeses #peanutbuttercup #whitechocolate #chocolate #ostern #pralinen #praline #sgnpower #coffee #foodporn #selfmade #dessertporn #foodporndeluxe #foodphotography #foodphotographer #foodblog #foodblogger #switzerland (hier: Buchs, St. Gallen)

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Heute ist mir nach Suppe. Darum gibt es eine scharfe asiatische Nudelsuppe. Super einfach zubereitet und super lecker! 😋 📝👇🏽 Ihr braucht: 1 Zwiebel 1 El Kokosnussöl 1 Knoblauchzehe 200g Gemüse eurer Wahl 1 Chilischote 500ml Gemüsebrühe eurer Wahl 2 Eier 100g Asiatische Nudeln 3El Sojasauce 1Tl Sambal oelek 100g Mungobohnensprossen Salz, Pfeffer 👨🏽‍🍳👇🏽 Die Zwiebel klein schneiden und in Kokosnussöl anschwitzen. Knoblauch dazu pressen uns mitschwitzen. Gemüse und kleingeschnittene Chili kurz darin andünsten. Mit Gemüsebrühe ablöschen und köcheln lassen bis das Gemüse gar, aber noch knackig ist. In der Zwischenzeit die Eier kochen. Die Nudeln und Mungobohnensprossen hinzugeben und nochmals 3-4 Minuten köcheln lassen. Sojasauce, Sambal oelek hinzu und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ei aufschneiden und vor dem Servieren auf Teller geben. 👇🏽 Da ich das Rezept aus dem Handgelenk geschüttelt habe, kann ich euch noch keine Nährwertangaben machen. Die Suppe reicht gut für 3 Personen und hat ca. 1200 Kalorien. Also 400-500 Kalorien pro Portion. 💪🏽😋 . . . #suppenkasper #suppe #soup #asiafood #delish #noodlesoup #noodles #ffspower #sgnpower #egg #ramen #gesund #kalorien #ww #punkte #diät #diet #lemongrass #japan #china #schlürfen (hier: Grabs, Switzerland)

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Hoffentlich hattet ihr alle einen wunderschönen Samstag!? 😃🤗 Meiner war genial! Und zu einem genialen Tag gehört geniales Essen. Wieder einmal asiatisch angehaucht. Ich kann es einfach nicht lassen. 😅🤷🏽‍♂️ Die asiatische Küche bietet einfach viel zu viel. 😍👨🏽‍🍳Erdnussbutter gehört sowieso zu meinen Lieblingsnahrungsmitteln. 😋Die asiatische Erdnussbuttersauce passt einfach so gut zu Hähnchen und sonstigem Fleisch.😍😋 📝👇🏽 Zutaten für 2 Personen 🥜800g Hühnchen Brust Filet 🥜Salz und Pfeffer 🥜Olivenöl für die Pfanne 🥜Petersilie zum Garnieren Für die Sauce 🥜90g Cremige Erdnussbutter 🥜Eine Prise Ingwer 🥜Eine kleine Knoblauchzehe 🥜2 El Limettensaft 🥜1 El Fischsauce 🥜2 El Sojasauce 🥜50ml Kokosnussmilch 🥜50ml Wasser Je nach Geschmack 🥜Chiligewürz oder Sauce 👨🏽‍🍳👇🏽 Zubereitung Das Hühnchen in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer heissen Pfanne mit Olivenöl 6-8 Minuten gar braten. Während das Hühnchen am Braten ist, alle Zutaten für die Sauce in einem kleinen Topf zusammenmischen. Kurz erhitzen und zum Köcheln bringen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mit Chilisauce oder Gewürz abschmecken. Die Hühnchen Filets mit der Erdnusssauce und Petersiele servieren. 😋 Dazu passt sehr gut Rosenkohl und Granatapfelkernen mit Balsamico und Honig. 💪🏽👇🏽 Nährwerte 1202 Kalorien 58g Fett 29g Kohlenhydrate 139g Protein . . . #asiatisch #asianfood #fitfood #fitness #peanutbutter #sauce #chicken #healthy #dinner #saturdy #weekend #lecker #nomnomnom #heresmyfood #foodblogger #foodporndeluxe #foodporn #foodblog #sgnpower #thefeedfeed #gesund #foodphotography #foodphotographer (hier: Buchs, St. Gallen)