Så blev det tid til ugens madplan. Jeg havde taget en steg op til i dag, jeg troede det var en svinefilet vi havde i fryseren, men det var en kamsteg uden svær viste det sig. Den var stivfrossen da jeg skulle til at lave mad, så den er blevet gemt til i morgen. Den er temmelig stor, så der er helt sikkert nok til tirsdag også. Onsdag skal vi prøve en krydret kartoffelsuppe, som jeg har fundet inspiration til på nettet, men som jeg laver om til min smag. Torsdag tømmer vi køleskabet for de grønsgaer der trænger til at blive brugt og laver wok ud af det sammen med noget hakket kød fra fryseren.
Søndag er det min fødselsdag, så vi har gæster til spisning både fredag og lørdag. Derfor skal jeg slappe af og nyde min fødselsdag søndag, så det er blevet til mad som bare skal sættes i ovnen. Jeg har benyttet chancen til at få kylling, noget af min yndlingsmad, men noget som min mand ikke kan lide, men det må han finde sig i, når nu det er min fødselsdag.
Mandag: Svinekam med ovnkartofler og blandet salat (Ingen opskrift)
Tirsdag: Rester fra mandag
Onsdag: Krydret kartoffelsuppe med flutes (Egen opskrift)
Torsdag: ”Tøm køleskabet” wokret med pasta (Ingen opskrift)
Fredag: Mørbrad a la creme med ris og blandet salat (Egen opskrift)
Lørdag: Oksefilet med ovnkartofler og blandet salat (Ingen opskrift)
Søndag: Kylling med bagte kartofler, creme fraiche og blandet salat (Ingen opskrift)