#tapay

[portfoleio]

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[farizal]

Tapai enterprise. . . . . #entrepreneurship #tapai #tapay #ricewine #beverage #fermentedrice #streetfood #streetvendor #mercado #market #bazaar #people #human #society #life #food #travel #storyofthestreet #streetlife #streetscene #streetstory #kajang #streetphotography #selangor #malaysia #streetmarket (at Selangor) https://www.instagram.com/p/BsuKj8hnlbg/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1310pdm9ayak7

[romdesnich-blog]

Trek dans le Canyon de la Colca part.2 Perou, mars 2016 Jour 2 / Tapay (3000m) – Llahuar (2100m) par Fure (3000m) (env. 1500m D- et 700m D+) 6h30 je salue mes hôtes et même pas sorti de leur terrain j’aperçois leur réserve à cochon d’inde (pour les occasions spéciales, ils mangent ces petites bêtes…). Forcément, essayer de jouer avec ces boules de poils me fait perdre beaucoup de temps. Je suis en retard. Pas sorti du village j’aide une vieille femme à porter des grosses jarres, contente elle m’invite chez elle et m’offre six belles pommes. Je suis vraiment en retard. J’amorce la descente de la vallée et croise Andreas et Marguit que j’avais quitté y’a trois semaines, cool de les revoir, on papote et ça y’est : j’ai le soleil en pleine poire. Trek à l’ombre : raté. Dans chaque village, je questionne les locaux à propos de Tocayo, ce village perché derrière la montagne, la notion de « dangereux » n’est pas la même pour tous, mais ce qui revient sans cesse dans leur bouche c’est que vu l’heure tardive et le soleil, ce n’est absolument pas une bonne idée. Je m’enfuis en regardant trop souvent derrière mon épaule la montagne qui me nargue… Je croise des Français cools qui me parlent de Fure, village abandonnée un peu plus haut dans une vallée perpendiculaire. C’est par là que j’aurais pu descendre après Tocayo, ça fait un crochet sympa : bingo ! Le sentier est magnifique et s’enfonce à flan de montagne dans une jolie petite vallée, c’est définitivement mon coup de cœur. Végétation dense, cactus à foison. Je tente de cueillir une Tuna (fruit du cactus), je l’épluche avec précaution, et me fous ces putains de mini épines qui ressemblaient à des poils plein les doigts. J’en ai des dizaines plantés et plus tu touches plus ça s’enfonce… saloprie de fruit ! A l’entrée de Fure, une chouette cascade me surplombe de quelques centaines de mètres, chouette accueil. L'endroit est charmant. Les villageois l’ont abandonné à cause des nombreux éboulis de pierres, les forçant à s’installer plus bas dans la vallée, à Belen. Il y a une cascade à voir plus loin, mais je n’y vais pas, celle de l’entrée me suffit ! Je croise un agriculteur, je cherche à savoir par ou je serais arrivé en venant de Tocayo, il rigole et me pointe un pan de montagne, raide, de là où les éboulis dégringolent surement… je ne vois absolument aucun chemin. Il me dit que je serais arrivé par-là, et que ça n’aurait pas été la meilleure des choses à faire. Bon, j'ai aucuns regrets. Cela dit, aller à Tapay et me rendre à Fure est déjà hors des sentiers battus, les chemins sont chouettes, je ne croise quasi personne vu que les gens s’entassent tous au creux du canyon, principalement dans sa fameuse Oasis. Je suis content de mon coup, j’aurais loupé l’Oasis, celle dont tout le monde parle sur internet, mais je l’ai vu d’en haut hier, j’ai une belle photo et ça me suffit. Les hôtels avec piscines ne me décident vraiment pas à m’y arrêter. Pour finir, la descente jusque Llahuar est vraiment longue et chiante, j’en ai plein les bottes mais les sources d’eaux chaudes naturelles de Llahuar sont une bonne récompense à une grosse journée de marche. J’y reste 1h30 : rivière à 10°C puis bassins à 39°C ainsi de suite, cinq ou six fois, un bien fou, puis on est seulement trois ! Mince je ne comprends vraiment pas pourquoi les gens vont dans les piscines de l’Oasis au lieu de marcher quelques heures de plus pour se rendre à des sources d’eaux chaudes naturelles… tant mieux pour moi !

[pukhtanna]

Kabul ta ma waya che wran she nu Kabul ki osi pukhtano khkule guluna

[zqsugarsweetness]

Tape Bondowoso

[putotgrapher-blog]

Special Tapay.. Never call yourself a MERANAO, if you have never eaten this kind of delicacy from the Meranao Cuisine. This one? If many types of applications get new versions and have new updates all the time, then why not a traditional food right? The usual Tapay was fine, but this one? Ohhh it's love, sorry for being exxagerated, but I am telling you this-is-a-must-taste-tapay! For al the meranaos out there, try this one. I have asked my friends and keep telling them to try this one. No biggie, just a twist of pinipig,peanuts, *tyolo* ( hahaha idk to describe it), then milk, then the tapay. Yeaah! Very common, but I just love it. hahaha So try it.