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Siga nosso perfil para mais dicas ❤️ . Batata Rosti da @revolucao_vegana ingredientes 4 batatas médias descascadas 2 cebolas pequenas (ou 1 grande) Cheiro verde à gosto. 1 fio de azeite de oliva 2 pitadas de sal (ajustar se necessário). Modo de Preparo. Cozinhe as batatas descascadas inteiras por 4 minutos. Coloque as batatas dentro da panela somente quando a água estiver fervendo e conte 4 minutos. As batatas não podem cozinhar demais. Escorra a água do cozimento e lave as batatas em água corrente para que elas esfriem mais rápido (para você conseguir manusear sem queimar as mãos). Rale as batatas com um ralador grosso, se você não tiver pode usar um processador de alimentos, mas, a textura final fica melhor com o ralador manual mesmo. Pique as cebolas em tiras mais grossas Passe as batatas raladas para uma frigideira. Adicione a cebola picada, o cheiro verde, sal e azeite de oliva. Misture tudo e cozinhe em fogo médio sempre mexendo por 6 minutos. Depois disso com uma colher modele as batatas em formato de disco, pressione em cima e dos lados para que tudo fique bem unido. Deixe fritar por aproximadamente 8 minutos Se precisar use uma espátula delicadamente para desgrudar do fundo. Despeje a batata rosti em um prato raso (nesse ponto a batata já deve estar unida e deslizando inteira na frigideira). Rapidamente vire o prato e despeje a batata rosti na frigideira para que o outro lado seja frito, frite por mais 8 minutos está pronto. . #vegano #veganos #vegan #brasilvegano #veganobrasil #veganosbrasil #comidasaudavel #dietasaudavel #alimentaçãosaudavel #alimentacaosaudavel #dieta #veganoporamor #veganocomamor #veganocomeoque #receita #receitasveganas #sejavegano #veganism https://www.instagram.com/vegano.por.amor/p/BskcqEbBV_O/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=6alwuzrdnxaa

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Siga nosso perfil para mais receitas deliciosas . 😋Coxinha de Brócolis Saudável Vegan . .📝Massa: . 📌1 kg de inhame (pode ser batata doce ou aipim!) 📌Suco de meio limão 📌1 copo + 1 xícara de farinha de arroz 📌1 copo de água 📌3 colheres (chá) de sal 📌2 colheres de sopa de azeite 📌Amaranto em flocos para enrolar (pode ser quinoa ou aveia em flocos) . 📝Recheio de Beringela . 📌1 xícara de beringela picada em cubos 📌Meia cebola picada 📌1 colher de sopa de azeite de oliva 📌Sal e pimenta do reino a gosto 📌- Refogue a cebola no azeite e adicione a beringela . 📝Recheio de Brócolis: . 📌1 xícara de brócolis picado 📌½ xícara de tofu picado 📌½ xícara de alho poró 📌1 colher de sopa de azeite de oliva 📌Sal e pimenta do reino a gosto 📌- Refogue o alho poró no azeite. Em seguida, adicione o alho poró e o tofu. . Repost @veganototal . #vegano #veganos #vegan #brasilvegano #veganobrasil #veganosbrasil #comidasaudavel #dietasaudavel #alimentaçãosaudavel #alimentacaosaudavel #dieta #veganoporamor #veganocomamor https://www.instagram.com/vegano.por.amor/p/BsiJ5mzBF99/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1xbj5cc853aoy

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Doce de Leite de Castanha de Caju😋 . 📝Ingredientes: . 🌽1 xícara de castanha de caju crua deixada de molho por 6 horas; 📌1 xícara de açúcar  demerara; 📌2/3 de xícara de água quente; 📌1/2 colher de chá de essência de baunilha . 📝Modo de Preparo: . 📌Após as 6 horas que a castanha de caju ficou de molho, escorra e despreze a água e lave as castanhas.Faça um caramelo com o açúcar. Em uma panela, adicione o açúcar e leve ao fogo médio. Mexa algumas vezes até que esteja derretido e bem líquido.Adicione a água quente com cuidado pois espirra. O açúcar cristaliza, forma pedaços grandes e parece que deu tudo errado, mas é assim mesmo. Aumente um pouco o fogo e espere a água começar a ferver e os cristais de açúcar se dissolverem. Adicione a essência de baunilha.No liquidificador, bata as castanhas demolhadas e o caramelo. Se seu liquidificador for potente, a mistura ficará bem cremosa e o doce de leite está pronto. Se não, pode ser preciso adicionar um pouco mais de água para que o liquidificador consiga bater e formar um creme homogêneo sem pedacinhos de castanha.Se foi necessário adicionar água, leve a mistura ao fogo só até que chegue a consistência desejada, lembrando que o creme de leite endurece quando frio. . 📝Rendimento: 1 copo . Gostou da dica? Siga nosso perfil para mostrar para o Instagram que você quer continuar recebendo nossas dicas 👍☺️ . #vegan #veganizese #vegano #veganos #veganobrasil #veganosbrasil #dieta #alimentaçãosaudavel #alimentacaosaudavel #comerbem #respeitopelavida https://www.instagram.com/vegano.por.amor/p/Bsgjf4VhS8H/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=bldzmz57lhg