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oh my
Cream Puffs
Der Windbeutel
Assam Tee und Windbeutel mit frischem Obst :-) by Heidrun Via Flickr: Brandteig ist so gar nicht mein Ding habe ich festgestellt, aber Sahne mit frischen Früchten sind auch lecker :-D
https://pane-bistecca.com/2024/06/02/brandteig-windbeutel-mit-geraeuchertem-lachs/
Profiteroles mit Schokolade
Profiteroles mit Schokolade Bei Profiteroles mit Schokolade sollte die Schokolade leicht cremig und nicht zu flüssig aber auch nicht zu dick sein. Deshalb mischte Oma immer Milch, Zucker, Schokolade und Kakaopulver zusammen. Profiteroles mit Schokolade Zutaten für ca. 30 Stück: 80 ml Wasser 160 ml Milch 1 Prise Salz 50 g Butter 160 g Mehl 2 Eier für die Schokoladensauce: 200 g Schokolade…
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#windbeutel 😋 schon mindestens 15 Jahre nicht mehr gegessen https://www.instagram.com/p/CfhbtGGt2t1/?igshid=NGJjMDIxMWI=