Vegan In Progress @alexallaire - Tumblr Blog

Energy balls datte, fruits torréfiés, coco and co. Y en a bien besoin ! ☺️ #energyballs, #veganyummy, #dattes, #healthyfood, #healthyeating, #ingouinewetrust, #benquoi, #bisous (à Neyron, Rhone-Alpes, France) https://www.instagram.com/p/CKTaKqUneSk/?igshid=26am10ovisug

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Intervention profondément inspirante sur le management bienveillant, par Thierry Marx, chef et entrepreneur, et Sylvie Cromer sociologue. Trouver les solutions. #omnivore2020, #paris, #thierrymarx, #scenegrandangle, #management, #violencesencuisine, https://www.instagram.com/p/CFKPrWLole4/?igshid=3o9vy8gx1ybj

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Merci pour ce salon, sourcing mis à jour. Clin d'oeil particulier à l'entreprise familliale de pisciculture iséroise Charles Murgat. Belles perspectives de collaborations. #sirahgreen, #charlesmurgatpisciculture, #koppertcress, #lyon, (à La Sucrière - Lyon) https://www.instagram.com/p/CE3brOSI1j-/?igshid=1apjhckyy3o3p

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Carpaccio de betterave, spaghetti croquantes et fondantes, épinard à la crème en surprise dans le nid, pancetta, condiment acidulé aux carrotes (dentendu au kombucha de fuits rouges), echalottes confites. Sans filtre. #yummy, #finduconfinement, #dimancheensoleillé, #lovefoodandpassion (à La Croix Rousse, Rhone-Alpes, France) https://www.instagram.com/p/CA2pe_dIKzY/?igshid=ve0nb10f5o2c

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Humeur rustique. Tofu fumé moelleux, riz complet, sauce cacao pimentée et branche de thym fumante.

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Purée de potimarron, médaillon de riz complet cuit en bouillon, légumes rôtis, sauce aigre douce curcuma orange et saupoudrage de noisettes torréfiées. Local, bio et de saison, bien sûr.

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