L’Assiette @labebeille - Tumblr Blog

Inbetween all the Junk Food we also had a healthy whole foods lunch break at the highline 😊

Hou là là, j’ai voulu tester le seitan, qui paraît être une alternative intéressante en terme d’apport de protéines végétales. En regardant la composition, hic ⚠️, 100% gluten de froment 😱 Je passe outre, je fais la préparation, magique 30 seconde de tambouillage puis 20mn de cuisson et là beurk, c’est de la colle plus ou moins séchée en fait... Je passe outre, je fais revenir une tranche de cette préparation dans un peu de bouillon et de tamari en me disant que définitivement non, ça ne peut absolument pas être healthy, et je mange! Et c’est difficile d’arriver au bout! Et ça me reste sur l’estomac. Bref, c’est mon premier et mon dernier essai, je préfère encore faire un rôti de porc. L’article en lien pour appuyer ma réflexion.

#seitan

Comment je vais peler cette banane🤔😂 Le trail est un sport complet, bénéfique au corps et à l’esprit. Ce sourire là ne me lâche pas à chacune de mes courses, quelque soit le challenge relevé 💪 Hier c’était un petit parcours pour terminer l’année, 15.5km et 750m (et 917 marches d’un bloc 😱)

#trail running #health & fitness

C’est presque ça, je conteste le non fat diary

Gros appétit ce midi 🥗🍳🍴

#saladbowl #salade #healthy

5nov2016-29aout2017 moins 20kg

#fitblr #health & fitness #beforeandafter #weight loss #avantapres

Chéri, si t’es pas là dans 5 mn j’attaque mon assiette, si t’es pas là dans 15 j’attaque la tienne 😈

Noix de Saint-Jacques crues, marinées dans le jus d’un demi lime avec du gingembre frais râpé et de la sauce soja, salade de chou à l’huile de sesame, wakamé du traiteur, crevettes, 1/2 avocat, mangue, mélange de graines germées

#noixdesaintjacques #chou blanc #wakame #avocado #mangue

Petit déjeuner 😋

#beetroot #betterave #avocado

Nouvelles assiettes réalisées sur commande par la potière du village, parfaites pour une salade-repas. J’adore la cuisine mais j’aime aussi la vaisselle quand elle est réconfortante.

carottes et betteraves râpées/ chou chinois / mélange de graines germées / oeuf(pardon poussin)/ salade riz complet -lentilles- gingembre -ail- pleurotes- nuoc nam - chili / coriandre fraîche

#lentilles #graines germées #chou chinois #poterie #vaisselle