Dissertazioni sulla torta Pasqualina genovese
Dissertazioni sulla #tortaPasqualina genovese un classico per il #calendariodelciboitaliano di @aifb
Ma che bello che esista una GIORNATA NAZIONALE DELLA TORTA PASQUALINA nel Calendario del Cibo Italiano di Aifb: e’ uno dei mostri sacri della cucina Genovese, insieme alla cima, alla focaccia di Recco e al pesto, qualcosa di semplice, saporito e immutabile che merita amore e attenzione e, soprattutto, cura per la tradizione. … Ricercando in rete escono ricette assai varie, nel senso che potreste…
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