#carote

[cicciototano]

Autumn 🍂🥦🍷 🌼🌸❤️☮️💖 #pieropelosphoto #canon #october #autumn #vegetable #minestra #cavolo #carote #peace&love https://www.instagram.com/p/Cj8L5OCthHa/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[dolcivegani-scuola-online]

Equazione: comodità + profumo di torta in forno – tasto della sveglia = weekend 😄 (Amy Krouse Rosenthal) http://ow.ly/i1tl50DFp2L

[veganzoblog]

Gnocchi with: zucchini, carrots, sage, spices and pine nuts.

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[mestoliefrecce]

Zucchina tonda ripiena di formaggio e prosciutto

Pannocchia di mais al vapore 

Polpettine di carote e garam masala

[yelenabworld]

Trofie con zucchine, carote, pomodorini e cipolla ❤

[iiilfilorossodeldestino]

15.05.20

Pancake e fragole

Ansia

Tagliare la mozzarella come un bimbo

Muffins

Noia

Te❤

[barbaraincucina]

Per una merenda sana

Torta di carote con marmellata di arance

400 gr di carote crude grattugiate 300 gr farina  300 gr zucchero 150 ml olio 3 uova 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale Marmellata di arance amare per la farcitura

Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Unire l’olio, poi la farina setacciata con il lievito. Aggiungere infine un pizzico di sale e le carote grattugiate amalgamando delicatamente dal basso verso l’alto. Versare in una tortiera imburrata e cuocere in forno caldo a 180° per circa 40 minuti. Lasciare raffreddare, tagliare in due e farcire con la marmellata di arance amare.

180° 40 min

[vaniddruzza]

Non è sushi Ho fatto una visita alla cucina giapponese. Purtroppo non ho trovato le alghe per fare il sushi e allora ho cercato qualche variante. Ecco il risultato. Un sushi che parla siciliano. Ingredienti: 250 grammi di riso 2 zucchine 2 carote 150 grammi di filetti di salmone affumicato Gelatina in fogli un foglio 2 cucchiai di aceto 2 cucchiaini di zucchero Sale Lava il riso con acqua fredda per eliminare l'amido. Metti una pentola sul fuoco con acqua fredda, il riso e fai cuocere senza sale per il tempo previsto sulla confezione. Quando è pronto sgocciola bene e metti in una teglia per allargare e raffreddare. Affetta le zucchine per lungo. Passale sulla griglia pochi minuti., quanto basta perché spuntino le righe. Taglia le carote a bastoncino. Metti un pentolino sul fuoco con acqua e fai cuocere le carote dieci minuti circa. Fai sciogliere un foglio di gelatina in 200 ml di acqua , aggiungi l'aceto, lo zucchero, un pizzico di sale e riscalda finché non si scioglie lo zucchero. Fai raffreddare un po'. Versa sul riso e gira. Distendi un tovagliolo, e coprilo con la pellicola. Metti sulla pellicola le zucchine allineate. Ricopri di riso e metti i bastoncini di carote al centro. Comincia ad arrotolare e stringi la pellicola dandogli la forma del salame. Ripeti l'operazione con i filetti di salmone. Metti in frigo per un paio d'ore. Affetta, togli la pellicola e servi con salsa di soia. #riso #sushi #ricetta #vegan #zucchine #carote #salsa_di_soia #salmone https://www.instagram.com/p/B340JDyoGU3/?igshid=1x3zgovd6ksdh