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Comment planifier FACILEMENT des repas équilibrés ?

Qui n'a jamais entendu parler de ‘mangerbouger.fr’ ? Les messages du Programme National Nutrition Santé (PNNS) initié en 2001 sont en effet régulièrement relayés par la télévision. Si l'on devine que mangerbouger.fr est le site vitrine de ce plan de santé publique sur lequel sont diffusées ses recommandations, on imagine moins qu'il met gratuitement à disposition de ses visiteurs un outil très pratique de composition de menus : La Fabrique à menus. De quoi juste vous faciliter la vie pour manger équilibré !

Rendez-vous sur La Fabrique à menus

En cliquant sur https://www.mangerbouger.fr/Manger-mieux/Vos-outils/Fabrique-a-menus, vous pourrez générer des suggestions de menus de saison variés pour manger équilibré toute la semaine en accord avec les repères nutritionnels du Programme National Nutrition Santé.

Vous pourrez ainsi configurer l'outil pour une proposition de menus (déjeuner et/ou dîner) sur 2 à 7 jours et pour 1 à 8 personnes !

De nombreux réglages possibles et un document à imprimer

Une fois la suggestion de menus générée par la Fabrique à menu, vous obtenez un tableau composé d’une idée de menu par jour (sur la période définie). 

A ce stade, vous avez encore la possibilité d’appliquer de nombreux filtres à ce document : vous pourrez ainsi modifier la période de suggestion, la date à partir de laquelle cette période débute ou encore la composition des repas (avec ou sans entrée par exemple).

Vous pouvez même aller jusqu’à choisir une option Sans porc et/ou Express. On vous avait dit que de nombreux réglages étaient possibles... :)

Si à ce moment la proposition de menus ne vous convient pas, il suffit d’en changer en cliquant à nouveau sur le bouton ‘Voir les menus’. L’application conserve les filtres pour vous proposer une nouvelle suggestion. 

Pour imprimer votre document personnalisé, rien de plus facile et intuitif : cliquez sur la petite imprimante en haut à droite, puis choisissez ‘Vos menus’ dans la fenêtre qui s’affiche.  

Le document en version PDF se télécharge directement sur votre ordinateur. Vous pourrez alors l’imprimer pour l’épingler sur votre réfrigérateur. 

Avec cet outil, finis les ‘qu’est-ce qu’on mange ce soir ?’ et les ‘qu’est-ce que je vais bien pouvoir faire pour dîner ?’ ! :) 

Générer la liste de courses correspondante

La Fabrique à menus permet également de générer automatiquement une liste de courses correspondante à la suggestion de menus. Vous trouverez cette liste en cliquant sur l’onglet ‘Ma liste de courses’.

Dans cet onglet, vous pourrez décocher les ingrédients dont vous n’avez pas besoin ou ajouter d’autres courses, puis générer la liste en PDF pour l’imprimer en cliquant sur ‘Votre liste de courses’ dans la fenêtre qui s’affiche.

Et voici votre liste de courses ! 

Cerise sur le gâteau (sans mauvais jeu de mots :)), si c’est sur ‘Vos recettes’ que vous cliquez, un véritable livre de recettes (!) se télécharge pour vous aider à confectionner chacun des plats suggérés. 

Avec La Fabrique à menus, l’outil de suggestion de menus facile à utiliser et extrêmement pratique de mangerbouger.fr, fini la panne d’inspiration ! De plus, les idées de menus sont variées et de saison pour une alimentation quotidienne en accord avec les repères nutritionnels du Programme National Nutrition Santé.

Testez La Fabrique à menus et vous ne pourrez plus vous en passer !

Bon appétit !

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Crédits photos : Unsplash, Pixabay | ©esigie

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Très bonne lecture et à bientôt sur Purezensu :)

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Quand la parapharmacie E.Leclerc de Thionville fait peau neuve

Offrir une meilleure expérience d’achat à leurs clients est l'objectif de nombreux entrepreneurs du retail. Ainsi, après quelques semaines de travaux estivaux et malgré le contexte sanitaire, la parapharmacie du centre commercial E.Leclerc située dans la zone du Linkling de Thionville (en Moselle) nous dévoile son tout nouveau visage : un exemple de projet de refonte rondement mené pour un résultat inspirant. 

Doublement de la surface d’accueil

La surface de la parapharmacie a bénéficié d'une cellule commerciale contigüe, soit un doublement de sa surface de vente totale (près de 400m² dorénavant).

La reconfiguration de l’espace laisse ainsi davantage place au plaisir de circuler librement entre les rayons du point de vente. Elle permet de découvrir (ou redécouvrir) d’innombrables marques expertes en santé et beauté habilement mises en valeur par un merchandising étudié.

Une équipe de 8 collaboratrices y est dédiée afin d’accueillir les clients et apporter conseils.

Un point de vente ouvert, lumineux et propice à l’échange

En y entrant, on remarque immédiatement l'efficacité de son agencement et on apprécie l'espace de circulation entre les rayons. On est aussi séduit par l'ambiance chaleureuse et le design épuré du mobilier. Les signalétiques y sont idéalement disposées et ne contrarient pas les perspectives.

Délimité par un magnifique cercle lumineux suspendu au coeur de la parapharmacie, comme pour matérialiser un 'carrefour d’échanges’, un espace est conçu pour accueillir des causeries et des ateliers. Cette nouvelle configuration incarne la volonté de ses dirigeants de faire circuler l’information autour de la santé et du bien-être. De même, des temps de conseils personnalisés au sein d’un espace dédié (sur rendez-vous) permettront aux professionnels de la parapharmacie de partager avec leurs clients leur expertise dans le domaine des soins naturels, de la dermatologie ou encore de la pédiatrie.

Le SkinLab® comme outil de conseil et d'aide à l'achat

Avec l’implantation d’un SkinLab permettant l'étude de la peau et des cheveux, véritable outil d’aide à l’achat, la parapharmacie s'est engagée sur une voie résolument tournée vers les nouveaux modes de consommation.

Ici, assistée d'une conseillère et après interprétation des résultats du bilan établi par l'appareil, les clientes de la parapharmacie trouveront le produit le plus adapté pour elle.  

http://www.skinlabs.fr/produit_detail_Skldiag10-eng.html

Dans le contexte actuel, nul doute qu'il faille redoubler d'efforts pour fidéliser ses clients ou en acquérir de nouveaux. Cette structure commerciale orientée santé/bien-être en est un bel exemple : en offrant une nouvelle expérience d'achat à ses clients, elle met toutes les chances de son côté pour garder une longueur d'avance sur ses concurrents et pérenniser ses performances commerciales.

Si vous passez par là, jetez-y un oeil et dites-nous ce que vous en pensez...

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Crédits photos : http://www.walidkarray.com avec l'aimable autorisation du centre commercial E. Leclerc de Thionville.

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5 questions au Dr Eric Bourbonnais, expert en médecine chinoise

Le Dr Eric Bourbonnais, fondateur et principal administrateur de l'Institut Lorrain de Médecine Traditionnelle Chinoise (ILMTC) à Nancy, nous parle de son aventure entrepreneuriale. Il répond à nos questions entre deux cours !

1. Bonjour, pouvez-vous nous parler de votre parcours professionnel ?

Pianiste de formation, j'ai finalement décidé de m'orienter vers un bac scientifique. Après le concours de médecine, j'ai continué mes études en odonto-stomatologie. J'ai travaillé quelques années comme chirurgien-dentiste (orientation stomatologie). J'ai passé un Brevet d'Etat d'Éducateur Sportif afin d'enseigner professionnellement les arts martiaux chinois traditionnels et le Qi-Gong. Toutes ces années m'ont permis de continuer à me former parallèlement à la médecine chinoise que j'ai découvert à l'âge de 12 ans environ. J'ai cessé mon activité en odonto-stomatologie il y a plus de 15 ans pour n'exercer exclusivement que la médecine chinoise et l'enseignement des arts martiaux.

2. Comment vous est-il venu l’idée de créer une école de médecine chinoise ?

Je souhaitais mettre à profit mon expérience et ma pratique à travers une école qui regroupe des enseignants d'horizons et parcours divers. La transmission d'un savoir, à l'instar des arts martiaux, a toujours été une passion pour moi.

3. Qu’est-ce qui différencie votre enseignement des autres écoles de la région ?

Notre expérience médicale, ainsi que les stages hospitaliers en France au sein de notre service de médecine chinoise. L'ILMTC Grand-Est a établi des conventions avec plusieurs établissements hospitaliers (CHR/CHRU) dans la région. Pour les élèves qui le souhaitent, des stages cliniques en Chine (et prochainement au Vietnam) viennent clôturer les cursus. Par ailleurs, l'Institut Lorrain propose tout au long de l'année, de nombreux enseignements spécialisés (Post Gradum) et reposant sur un enseignement traditionnel ainsi que des formations grand public.

4. Quel est le profil de vos élèves ?

Il n'y a pas de profil-type, néanmoins, environ 40 % des élèves sont issus du milieu médical et paramédical. Nous recherchons avant tout des personnes sérieuses, travailleuses et motivées. Notre enseignement est bienveillant, mais cadré et rigoureux. Nous souhaitons que nos élèves aient une réelle réflexion et démarche clinique à la fin de leur formation.

5. Comment avez-vous adapté votre activité à la crise sanitaire ?

Une partie de notre équipe a travaillé bénévolement la semaine, à l'hôpital de Mercy et ce même les jours fériés, afin d'accompagner et prendre en charge le personnel durant plus de 6 semaines. Tous nos cours se sont poursuivis par web-séminaire en direct sur les week-ends. L'interaction est donc restée possible avec l'ensemble des promotions de l’école. Nous ne souhaitions surtout pas envoyer uniquement des supports de cours papiers. Les cours pratiques ont été décalés et échangés par les enseignements théoriques et bases fondamentales. Les élèves ont beaucoup apprécié la continuité de l'enseignement, malgré la distance.

Si vous souhaitez en savoir plus sur l’Institut Lorrain de Médecine Traditionnelle Chinoise, n’hésitez pas à consulter leur site : https://www.ilmtc.fr.

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Crédits photos : ©pixabay.com | ©Fred MARVAUX

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4 bonnes raisons de réaliser un audit marketing

La notion d’audit est souvent familière à ceux qui travaillent au sein de grandes entreprises, mais elle l’est moins pour les dirigeants d’organisations plus modestes. L’objectif de l’audit est d’analyser dans le détail l’articulation de votre fonction marketing. Il repose principalement sur le recueil et l'analyse de données externes et environnementales, et/ou d’éléments structurels et organisationnels relatifs au commercial et au marketing de votre entreprise. Autrement dit, une mine d’informations décisives pour vous…

Porter un regard critique à un niveau systémique

Cet exercice transverse et pluridisciplinaire vous permettra de bénéficier d’un regard objectif sur vos performances. L’audit recouvre toutes les fonctions inhérentes au marketing, mais aussi à la force de vente, à la relation clients, la stratégie, l’administration des ventes, le management et les ressources humaines en interface clients. Il vous encourage à prendre de la hauteur sur votre activité et vous offre une vision plus fine des enjeux qui se cachent derrière chacun de vos choix stratégiques.  

Evaluer ses performances

Le rapport d’audit marketing s’accompagne d’une étude de marché indispensable pour vous renseigner sur l’état de l’offre et de la demande du marché dans lequel évolue votre activité. Sérieusement conduite, cette étude de marché annexée livrera déjà des réponses sur le positionnement de votre entreprise grâce à un mix-marketing, un benchmark et une matrice ‘SWOT’. La matrice SWOT remontera les forces et faiblesses de l’entreprise, les menaces qui pèsent sur votre activité ainsi que les opportunités qui se présentent à elle. L’exploitation de ces données, combinée avec celles recueillies lors de l’audit proprement dit auprès des acteurs principaux de l’entreprise, finira de vous renseigner sur vos priorités d’action.

Mieux appréhender l’influence de l’environnement sur l’état et l’avenir de votre activité

La méthodologie de conduite de l’audit marketing fait la plupart du temps appel à une grille d’analyse de la fonction marketing. Cette grille d’analyse permet ainsi de répondre à différentes questions relatives à l’environnement de votre entreprise, à son marché, à ses clients, à sa concurrence, à ses produits et services, etc. A l’occasion d’un audit marketing, on vérifiera par exemple que la direction dispose d’un système d’information permettant de suivre l’évolution de son environnement, ou encore qu’elle connaît le parcours clients et les facteurs impactant leur décision d’achat.   

Identifier des axes d’évolution et des leviers de performance

Les conclusions de l’audit marketing s’accompagnent de recommandations stratégiques en tant qu'axes d'évolution et leviers de performance. Les préconisations de l’audit marketing vous permettront ainsi d’orienter (ou de ré-orienter) votre politique marketing. On finira par traduire ses recommandations stratégiques en objectifs opérationnels ‘actionnables’ : par exemple, refondre l’image de marque de votre société pour en améliorer sa visibilité en élaborant une charte éditoriale complète. La visibilité pourra être concrètement améliorée par la création de campagnes de notoriété aux objectifs définis et mesurables. Il ne reste plus qu'à imaginer le plan d'action qui va avec...

Vous doutez encore de l’utilité d’un audit marketing pour votre conquête de nouvelles parts de marché ? Nous y reviendrons sans aucun doute à l’occasion de nos prochains billets, en attendant pour en savoir plus nous vous invitons à suivre ce lien : https://www.e-marketing.fr/Thematique/social-media-1096/Breves/Comment-mener-votre-audit-marque-etapes-316765.htm

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Crédits photos : athree23 | tumisu | daniel-nebreda | free-photos - pixabay.com

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‘La santé est un état de complet bien-être physique, mental et social, et ne consiste pas seulement en une absence de maladie ou d’infirmité.’

Définition de la santé par l’OMS

Crédit photo : Anastasia Gepp - pixabay.com

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3 points d'intérêt strasbourgeois testés pour vous

Rien ne vaut une petite escapade pour se vider la tête ! En France, où que l'on soit, nous n'avons généralement que l'embarras du choix tant le pays regorge de richesses culturelles et architecturales. Strasbourg, ville du Grand-Est située proche de la frontière allemande, en est un bel exemple : elle arbore une culture et une architecture aux deux influences. Si comme nous, vous aimez prendre le temps de vivre, de faire de vraies coupures pour se sentir réénergisé(e), nous avons testé cette destination pour vous à travers trois points d'intérêt choisis au gré de notre ballade. Suivez le guide...

Séjourner dans un hôtel de charme 4 étoiles accessible

Idéalement situé pour profiter à pied des sites incontournables de Strasbourg, l'hôtel du Dragon offre des prestations quatre étoiles. Il fait face au fameux quartier de la Petite France à deux pas des quais de l'Ill. Ce qui nous a agréablement surpris : le décalage entre l'apparence extérieure de l'hôtel et la décoration intérieure d'un grand raffinement. On découvre ainsi un hôtel design et moderne au cœur d’un bâtiment de caractère du XVIIe siècle, à l’architecture typiquement alsacienne. Les chambres sont décorées dans le même esprit contemporain. L'accueil est professionnel, les chambres spacieuses et très propres, cet hôtel de charme est calme et très confortable : il permet une véritable déconnexion. Le plus : son élégante cour intérieure est un petit havre de quiétude en plein coeur du centre-ville. 

https://www.dragon.fr/fr/

Déguster un bon repas à l'Eveil des Sens 

Ce restaurant proposant une cuisine semi-gastronomique n'a pas volé sa note de 4,7/5 ! Nous confirmons la grande majorité des commentaires positifs déposés sur leur site : si vous êtes à Strasbourg, ne passez pas à côté de cette expérience culinaire unique ! Situé à deux pas du quartier de la Petite France, rue des dentelles, l'Eveil des Sens ne paie pas de mine (décor traditionnel:)) mais propose une cuisine d'excellence, créative et savoureuse. Le tout est copieux avec un rapport qualité/prix défiant toute concurrence.  Le service est simple mais efficace et l'ambiance y est chaleureuse. Lorsque le temps le permet, y déguster un plat à la terrasse avec un bon verre de vin (alsacien bien-sûr) est magique. Un pure moment de détente. 

https://www.eveil-des-sens.com/

Flâner au milieu des oeuvres du Musée des Beaux-Arts

Accessible à tous, la visite du Musée des Beaux-Arts de Strasbourg est un voyage fascinant à travers l'histoire de la peinture en Europe de ses débuts à 1870. Ainsi, nul besoin d'être un amateur d'art averti pour trouver du plaisir à flâner dans les couloirs du musée. Situé au premier étage du palais Rohan, il propose un circuit qui ravit les yeux et remplit de satisfaction. Botticelli, Raphaël, Rubens, Delacroix : ces noms vous disent forcément quelque chose. En face de leurs oeuvres, on est pris d'un véritable sentiment de plénitude et on comprend pourquoi ils sont considérés comme des génies... Impossible de rester insensible devant tant de maîtrise. Le plus :  l'architecture du palais Rohan est remarquable, la ballade vaut aussi le détour pour cela.

https://www.musees.strasbourg.eu/musee-des-beaux-arts

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Crédits photos : David Mark | pixabay.com - walidkarray.com