ARROZ INTEGRAL. Si, sé que muchos me dirán que es asqueroso, duro, etc. La magia está en prepararlo a tu gusto. Como a ti te acomode más. BASTA DE RECETAS IMPUESTAS, INNOVA, PRUEBA TU MANERA, "esa es la correcta" la que elijas tú. Acá les dejo la receta que a MI ME GUSTÓ y puede que a ustedes también. DIENTES (aprox 6 a 7 porciones dependiendo de tus necesidades) - 2 tazas de arroz integral. (👇🏼está el link para que compren el de mejor calidad) - 2 dientes de ajo molido. - 1/2 cucharadita de aceite de coco 🌴 (lo encuentras en mi página www.delivida.cl) - ½ cucharadita de cúrcuma (optativo y también está en www.delivida.cl) - Sal del Himalaya o de mar a gusto. (www.delivida.cl) - 1/2 limón exprimido - 1/2 pimiento - 🌱 brotes de cebollin o un pedacito de cebolla a gusto. Preparación: Primero pon el arroz en un colador fino y lávalo con agua fría o tibia bajo el chorro, hasta que el agua salga más o menos transparente. Luego escurre bien el agua (si quieres sécalo con un paño) Pon una olla con el aceite de coco, ajo, pimentón, cebollín o cebolla y sofreír. Remover constantemente hasta que adquiera temperatura y se evapore el agua del enjuague. Añadir 4 tazas de agua hirviendo (si incorporan cúrcuma pueden disolverla en el agua hirviendo), agregar la sal y 1/2 limón 🍋 exprimido a la última taza que le debes poner de agua , tapar y cocinar a fuego suave durante 30 a 40 minutos. Para variar la preparación y sabor, en el proceso de elaboración pueden agregar cilantro picado, albahaca molida, orégano, arvejas, sésamo, zanahoria picada, entre otras verduras y/o hierbas. #cambiatuvida #delivida #alimentacionsaludable #comericoysano #comersano #comerico #fitness #asesoria @javierasuarezoficial @ricard_lmbk
