Aproveitando que hoje é Dia dos Namorados para um tbt fora do dia porque esqueci de postar essa belezura de jantar harmonizado do Valentine’s Day. A Horal* Oude Geuze Megablend 2021 é uma cerveja colaborativa por nada mais nada menos do que as cervejarias belgas Boon, De Oude Cam, De Troch, Hanssens, Tilquin, Lambiek Fabriek, Lindemans, Mort Subite, Oud Beersel e Timmermans. A cerveja é uma mistura de lambic jovem e velha de todas essas cervejarias e é uma explosão no nariz e na boca. No aroma, tem biscoitos e notas florais e no paladar, biscoito e florais se repetem com adição de notas gramíneas e picantes. Harmonizamos com um risoto de abobrinha e camarão feito pelo @lipe_ 💛 *High Council for Artisanal Lambic Beers (Alto Conselho para Cervejas Lambic Artesanais, em tradução livre) é uma organização belga que defende a história e a herança das cervejas Lambic e Geuze que são feitas por fermentação selvagem ou espontânea. O grupo organiza um tour anual pelas cervejarias membros, mas como isso não foi possível em 2020 ou 2021, eles produziram essa cerveja. . . . #beerVancouverMoB #fotobebida #harmonizacao #geuze #belga #belgiumbeer thegrowlerbc #cerveja #beer #craftbeergirlfriends #beersoftheworld #girlsdrinkbeer #beersommelier #beerwoman #craftbeer #cervejaartesanal #ale #bcbeer #beersommelier #sommelierdecerveja #mulheresquebebemcerveja #craftbeerlife #mulherescervejeiras #beerwoman #drinklocal #bebalocal #brewtifulbc #craftbeerlover (at East Vancouver) https://www.instagram.com/p/Cet3DDiPXbU/?igshid=NGJjMDIxMWI=