Ecco a voi la ricetta per la Cheesecake perfetta. Teglia da 22 cm - ingredienti: 200 g di biscotti secchi 150 g di burro 500 g Philadelphia Classico 100 ml di panna acida 100 g zucchero 2 uova intere 1 tuorlo d’uovo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Frutti di bosco q. b. - marmellata frutti di bosco. Preparare la base della Cheesecake frullando i biscotti, aggiungendo il burro fuso e amalgamando per bene. Stendere il composto in una tortiera imburrata e foderata con carta forno. Pressare bene aiutandosi con il dorso di un cucchiaio e porre la base in frigorifero per 30 minuti. Versare in una ciotola le uova, lo zucchero, la vaniglia sbattendo il tutto. Unire sempre sbattendo anche Philadelphia e la panna acida . Versare il composto sul fondo di biscotti e cuocere per un'ora a 160 °C in forno preriscaldato. A fine cottura lasciare raffredare la torta, versare la gelè e guarnirla con i frutti di bosco. Porre in frigorifero per almeno 4 ore. Prima di servirla stendere la marmellata con un cucchiaio e guarnire con i frutti di bosco. Farete una super figura fresca delicata saporita e bella da vedere. #cheesecake #americancheesecake #foodporn #torta #dolce #cake #fattoincasa #homemade #lovecooking #adorocucinare #lady #ladyblonde #ladyblondechanel #ladyblondechanelinthekitchen