Jueves de corvina a los tres vuelcos sobre patatas panadera. Solo tenéis que desplazar la foto para ver el vídeo donde os pongo como hago los tres vuelcos He cocinado las patatas panadera como siempre, patatas de algo menos que medio dedo de grosor... sal, pimienta, ajos aplastados, untadas con aceite de oliva, chorro de brandy y chorro de vino blanco. 180º unos 40 minutos de horno. He secado la corvina con papel de cocina después de lavarla, he salpimentado, la he puesto sobre las patatas y he cocinado en el horno unos 15 minutos a 180º los últimos 5 con aire. En una sartén he dorado los ajos en láminas y la guindilla y he reservado. Cuando he sacado la corvina del horno con el aceite bien caliente ( 6 cucharadas) he derramado el aceite sobre la corvina , en la misma sartén he añadido el vinagre ( 2 cucharadas) y he vuelto a echar sobre la corvina. He recuperado el resultante a la sartén y he vuelto hacer lo mismo. Mejor que lo veáis en el vídeo. #pescado #patatas #horno #fish #patataspanadera . .#fit #fitfood #healthyfood #healthy .🤘#puescojonudooiga . . 🤕#pavernosmatao . .🤛#resultadoDELresultante . .#euskadi #zaldibar #basquecountry #recetascaseras #recetadeldía #instagram #aove #homefood #comidareal #instafood #cocinafacil #realfood #photography #homemade #comidasana #recetasfáciles #platodeldia #platodeldía (en Puescojonudooiga) https://www.instagram.com/p/CN-qf68h3Bx/?igshid=842bvvy91366