Sorvete Tibibi de Café - Sorvete é sucesso sempre, é uma sobremesa certeira! Além de muito fácil de fazer. Outra vantagem é que pode ser preparado com dias, até semanas de antecedência, guardado no freezer até a hora de ir para mesa. Este sorvete é uma receita de família. Receita da Tia Neuza, a Tibibi, carinhosamente apelidada pela netinha Alice. É a alegria da família, quando Tibibi anuncia que tem sorvete de sobremesa. O café curto e forte quebra o doce do chocolate e do leite condensado equilibrando os sabores. Traz leveza a receita. INGREDIENTES: MARSHMALLOW 3 claras em ponto de neve 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de água 1 lata de creme de leite sem soro CREME DE CAFÉ 1 lata de leite condensado 1 xícara de leite 2 colheres de sopa rasas de chocolate me pó 3 gemas peneiradas 3 cafés curtos e bem fortes, usei expresso amarelinho da @moccattobr CALDINHA DE CHOCOLATE: chocolate em barra meio amargo derretido leite até o ponto de calda COMO FAZER: O preparo é simples e em 2 partes: MARSHMALLOW E CREME DE CAFÉ, clica no link aqui na BIO, para ter acesso ao video na integra. ou lá no Monta Encanta a receita está em destaque ;) #sorvete #sorvetecaseiro #sorvetedecafe #moccato #cafemoccato #sorvete #cafe #receita #sorvetedecreme