#tortavegan

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BUON NATALE ! 🤗oggi ho iniziato il mio splendido giorno di Natale facendo delle fantastiche torte mimosa ai frutti di bosco. Ovviamente vegan!🎄🎄🎄#natale2016 #natale #stefanobroccoli #vegan #tortavegan #mimosa #mimosaaifruttidibosco #veg #nolattosio #lactosefree #fruttidibosco (presso Dolcevitabergamo)

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Torta al mango, vegan, raw, senza glutine e senza lattosio. In questi giorni prenatalizi, incomincia ad aumentare nei supermercati l'offerta frutta esotica, noci e nocciole. Fare un dolce come questo è facile, basta unire in un frullatore tre frutti di mango, 100 gr di sciroppo d'agave, 270 gr di noci di macadamia ( lasciate in ammollo per 24 ore in acqua ), 150 gr di burro di cacao raw sciolto a 40 gradi. Dopo 8 minuti frullati a bassa velocità, basta mettere in uno stampo per dolci foderato di carta antiaderente. Tre ore in frigorifero, ed è pronto! Se volete dargli una consistenza diversa, potete inserirci dentro due dischi di pan di Spagna bagnati nel succo di di frutta o dei biscotti sbriciolati. 🤗#tortavegan #pasticceriavegan #veg #cocco #sciroppodagave #vegan #stefanobroccoli #raw #mango #tortavegan #dolcevitabergamo #funnyvegacademy (presso Dolcevitabergamo)

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Torta di noci Pecan con gabbia di cioccolato raw zuccherato con nettare di fiori di cocco. #stefanobroccoli #glutenfree #nocolesterolo #nolattosio #vegan #happiness #picsoftheday #lactosefree #lattosio #raw #cibocrudo #vivoo #gulamerah #cocco #veg #pasticceriavegan #tortavegan

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MERINGATA VEGAN DI MATON GLACÈ E CIOCCOLATO CRUDISTA #raw #ciocolatocrudo #cioccolato #castagne #meringata #acquafaba #aquafaba #vegancake #tortavegan #meringa #meringavegan #stefanobroccoli #dolcevitabergamo #funnyvegacademy #raw #cioccolatocrudo #rawchocolate #love #veganbakery #design #maronglace #castagne #chestnut #chestnutcake #veganchestnut #diamond #diamondchocolate (presso Dolcevitabergamo)

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SACHER TORTE VEGAN E GLITEN FREE per tutte le persone che "vorrei ma non posso" Ingredienti: 470 gr di farina di grano saraceno 130 gr di farina di riso glutinoso (non contiene glutine) 80 gr di cacao 300 gr di zucchero di canna moscovadouna bustina di lievito per dolci vegan 200 gr di olio di mais 500 ml di latte di mandorle vanigliato 400 gr di cioccolato fondente 125 gr di confettura di albicocche Mischiare tutti gli ingredienti ( tranne il cioccolato che farete fondere per la copertura e la marmellata che userete per farcirla) . Cuocete a 180 gradi centigradi per 40 minuti. Fate raffreddare. Tagliatela e farcitela con la marmellata. Coprite con abbondante cioccolato fondente. #veg #glutenfree #vegetarian #vegan #sacher #vegancake #stefanobroccoli #tortavegan #chocolate #cioccolato #funnyvegacademy #tortasacher #nolattosio #noglutine #vegancake #whatfatveganeat (presso Dolcevitabergamo)

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Molti sono convinti che se si voglia il cioccolato senza lattosio e senza latte vaccino si debba esclusivamente mangiare quello fondente... invece esistono centinaia di alternative per ottenere dei cioccolati dal gusto più tenue ed addirittura il cioccolato 100% vegetale bianco! Io adoro fare le tipologie variegate al latte di riso, avena o cocco... vi assicuro che vengono dei dolci cioccolatosi stupendi! #antidepressivo #painkiller #yummy #picsoftheday #veganchocolate #stefanobroccoli #dolcevitabergamo #chocolate #cioccolato #nolattosio #nolatte #vegan #whatfatveganseat #vegancake #tortavegan #cioccolatoveg (presso Dolcevitabergamo)